电饼铛烤虾的做法 电饼铛香烤大虾的做法

电饼铛香烤大虾的做法
【主料】南美白对虾10只
【辅料】料酒1勺、盐焗鸡粉1勺、白胡椒粉少许、姜片3片、葱1棵、色拉油少许、椒盐粉适量

步骤：
1.虾冲洗干净后。
2.剪去虾枪和虾须。
3.开背把虾的黑色的泥肠剔除。
4.将虾放入盘中，放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时。
5.用竹签将虾串好。
6.在虾上刷点色拉油。
7.电饼铛预热，将虾放入盘内烤制。
8.一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右，2面都撒上适量的椒盐粉。
9.烤成两面呈红色后撒点葱花即可。

小窍门：
无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节。
没有盐焗鸡粉，就用盐和鸡粉。