牛油果三明治的做法大全 牛油果三明治怎么做

牛油果三明治的做法：
【主料】：土司片2片 鸡蛋1个 火腿肠1根 牛油果1个
【辅料】：沙拉酱适量 盐少许 橄榄油适量

步骤：
1.先把土司片抹上薄薄一层橄榄油放入烤箱中层150度烤制5分钟，取出放凉备用
2.牛油果切一圈，扭一圈，分开两瓣，用勺子挖出果肉
3.果肉放入碗内用勺子压烂，备用
4.锅内倒入适量橄榄油，磕入鸡蛋，待凝固后均匀撒上少许盐，反面煎至凝固即可
5.火腿切片,取一片抹茶土司片，挤上适量沙拉酱
6.放上橄榄油煎好的蛋
7.均匀抹上牛油果果酱,挤上适量沙拉酱
8.放上火腿肠片,盖上一片抹茶土司片，大功告成