蔬菜寿司的做法 怎么做蔬菜寿司

蔬菜寿司的做法：

【用料】：蒸米饭 2碗；紫菜 3张；黄瓜 1根；胡萝卜 半根；火腿 1根；生菜叶 2片；鸡蛋 2颗；黑芝麻 1把；盐 适量；香油 适量；番茄酱 适量；

步骤：

1、先将蔬菜洗净备用；

2、黄瓜，胡萝卜，火腿切丝，鸡蛋用平底锅煎成饼切条，生菜撕成小片备用；

3、熟米饭放入适量盐，香油及黑芝麻拌匀备用；

4、将米饭均匀的铺到紫菜片上压紧实；

5、将蔬菜放到下方，淋上番茄酱，寿司卷要款紧实；

6、切成小块，一盘美味又营养的蔬菜寿司完成了。