【自制辣条】大豆筋辣条的做法 怎么做大豆筋辣条

大豆筋辣条的做法：

【用料】：鸡汤；豆筋；熟油辣椒；二荆条；花椒油；姜；蒜；小米辣；生抽；盐；糖；

步骤：

1、豆筋切段，提前浸泡两小时；

2、鸡汤是之前就炖好的。

3、将豆筋入汤煮熟捞起备用。

4、将各种调料和少许汤一起扮成调味汁，备用。

5、开小火，加入步骤4调好的酱汁，加入豆筋翻炒小火收汁。

5、收汁完后，便可以出锅啦，这个味道一级棒的。

小贴士：

豆筋各地不同，建议选择厚一些的，这样吸收汁水的能力强，口感会更醇厚。在做所有菜之前就清水泡发，要不咬不动哦~~~