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10道经久不衰的美国家常菜做法 享受美食诞生的过程

本文章由注册用户 舌尖上旅行 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语:美国菜讲究营养配搭和方便快捷的原则,比较大众化,习惯使用新鲜的原材料,不靠添加剂、调味料,食物保持原汁原味,。美式菜的沙拉中水果用得很多。另外,在热菜中也常使用水果。今天小编给大家推荐几道美国菜,包括美式烤火鸡,美式薯条等。

美式烤火鸡的做法 经典美式烤火鸡怎么做好吃

烤火鸡在美国的地位就像是我们过节吃饺子一样。火鸡的肉质更加的坚实,而擅长烤的美国人也将火鸡的美味发挥到了极致。烤到金黄色为宜,还要一点都不焦。

阿拉斯加鳕鱼柳怎么做好吃 阿拉斯加鳕鱼柳的家常做法

阿拉斯加鳕鱼柳是一道健康营养并且美味的美国菜肴,将切成块状的鳕鱼洒上调味料,放入油锅中炸至金黄色。脆香鲜嫩的鱼肉让人赞不绝口。

【布朗尼的做法】布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。

【黑椒牛排汉堡的做法】黑椒牛排汉堡怎么做好吃


在美国,汉堡不只是连锁餐厅里的快餐,就连欧陆菜系的高端餐厅的菜单上找到汉堡。黑椒牛排汉堡有辣味,有香味,其肉松软有嚼劲,美味的汤汁侵入肉内,回味起来让人流连忘返。

美式薯条的做法 美式薯条怎么做好吃


薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。美式薯条外表并无任何包裹,全凭食材本身的处理和油炸的方式达到完美的酥脆和硬度。

【美式蛤蜊杂烩汤的做法】新英格兰蛤蜊巧达汤的做法

新英格兰巧达蛤蜊汤是一种美国式的浓汤,又称蛤蜊杂烩汤,以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。

【西式糕点】蜂蜜松饼的做法 蜂蜜松饼怎么做好吃

松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。

【甜甜圈的做法】好看美味的甜甜圈怎么做


甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。在美国,有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。

苹果派的做法 如何做美味的苹果派

苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。

美式土豆沙拉怎么做好吃 美式土豆沙拉的做法


美国人经常以各类蔬菜做成沙拉来吃,这样既保持了蔬菜的营养价值,又口感极好。土豆是低脂又饱腹的主食之一,其味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富,制作也很方便简单。

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