白灼鱿鱼的做法大全 白灼鱿鱼怎么做

白灼鱿鱼的做法：
【主料】：鱿鱼2只
【辅料】：蒜2瓣 姜1片 葱1根 香菜1根

制作步骤：
1.先处理好鱿鱼
2.蒜切成末，香菜切末
3.准备一锅水，放入葱段，姜片，倒入料酒
4.水沸后放入鱿鱼
5.煮3分钟左右即可出锅
6.出锅后过下凉水
7.准备酱汁，加生抽，加醋，加点盐，加香油，加入蒜末，加香菜
8.鱿鱼切段摆盘即可