【西湖醋鱼的做法】西湖醋鱼最正宗的做法
西湖醋鱼是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。
【东坡肉的做法】东坡肉的家常做法
此菜相传出自宋代大文学家苏东坡的故事。成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
【龙井虾仁的做法】龙井虾仁制作方法
虾仁肉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州传统风味突出的名菜。
【油焖春笋的做法】油焖春笋怎么做
油焖春笋是一道杭州的传统风味菜。特点是油重、糖重，色泽红亮，口味偏甜，属于浙江的传统风味菜。
【荷叶粉蒸肉的做法】荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜
一款享有较高声誉的传统名菜，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
【大黄鱼的做法】雪菜大黄鱼的做法
雪菜大汤黄鱼是一道富有宁波特色的风味菜。此菜汤汁乳白浓醇，肉质结实肥嫩，口味咸鲜合一，鲜爽可口。
【干炸响铃的做法】干炸响铃怎么做
干炸响铃是用杭州地区着名特产一泗乡豆腐皮制成的千炸响铃，以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列。
【冰糖甲鱼的做法】宁波冰糖甲鱼怎么做
冰糖甲鱼是浙江宁波地区最著名传统菜肴。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”，则是从甬江状元楼首创的，是宁波十大名菜之一。
【红烧田鸡的做法】红烧田鸡怎么做
红烧田鸡是浙菜的经典之作，主要原料是田鸡辅以各种香料，菜品色红芡亮，味咸鲜香。
【宁波汤圆的做法】汤圆怎么做
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
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