米饭鸡蛋饼的做法 米饭鸡蛋饼怎么做好吃

材料：
剩米饭100克、鸡蛋1个、盐1克、葱1段、食用油1汤匙
做法：
1、米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋，拌匀。
2、煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。
3、一面煎至微黄定型后翻面。
4、煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。
5、煎好的饼切块食用。