豆角鸡蛋面怎么做 豆角鸡蛋面的家常做法

主料：
面条（生）500g、鸡蛋3个、 豇豆250g
辅料：
食盐适量、醋适量、老抽适量、蚝油适量、淀粉适量、调和油适量、洋葱适量
做法步骤：
1、淀粉兑水备好，鸡蛋打撒，豆角切碎。
2、鸡蛋在不粘锅内煎好后盛起。
3、锅内放油爆香洋葱粒。
4、放入豆角炒匀后放盐。
5、放半碗清开水后放少许酱油。
6、觉得豆角熟啦放炒好的鸡蛋。
7、放入淀粉液并淋上少许蚝油。
8、点上一些自制的葡萄醋。
9、面条煮开后码上菜就好了。