南瓜鸡蛋面条怎么做 南瓜鸡蛋面的做法

主料：
南瓜900克、鸡蛋4个、红辣椒1个
辅料：
盐2克、蒜瓣5个、黑胡椒0.5克
做法：
1、南瓜切丁，切条都可以，鸡蛋放半克盐打匀，蒜瓣切碎，辣椒切丝。
2、锅内放入热油，炒鸡蛋，炒好后捞出，再倒入油。
3、炒南瓜，放入盐和黑胡椒翻炒，倒入300升水，南瓜即将熟时，放入鸡蛋，再煮一会，即可。
4、另汤锅放水，水开后，煮面，捞出与菜拌匀，开吃。