我国核桃栽培历史悠久，是世界核桃起源地之一，目前中国核桃产量已经位居世界第一，那么核桃什么地方产的最好？MAIGOO小编整理了阿克苏核桃、漾濞核桃、叶城核桃、大姚核桃、黄龙核桃、涉县核桃、成县核桃、汾州核桃、卢氏核桃、和田薄皮核桃等十大优质核桃产区，一起来看看我国核桃的产地分布及相关内容吧。

核桃酥脆香甜、口感醇厚，是营养丰富的“脑黄金”，MAIGOO美食小编提醒，别再只当零食直接吃，入菜、烘焙、调味，轻松变身厨房主角，下面为大家带来用核桃做的甜点、小吃、饮品、家常菜等，解锁核桃的多样吃法，不仅吃出新鲜感，还让美味与营养兼得。

在众多的坚果当中，核桃一直被人们视为补脑的佳品，甚至因为它的抗衰老能力较强，所以还有个外号叫长寿果。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。在生活中我们也经常听到人们说孕妇多吃核桃好，不仅对于自身有保养作用而且对于胎儿的发育也十分有益。那么核桃怎么吃最有营养？核桃食用禁忌有哪些？今天小编为你们带来核桃的相关知识。

核桃作为传统的健康坚果，以其丰富的营养价值和独特的口感深受人们喜爱。市场上常见的核桃主要分为纸皮核桃、薄皮核桃和厚皮核桃三种类型。它们各有特色，究竟哪一种更好？让我们从外观与开壳难度、果仁特征与口感、营养价值比较、价格与保存多个角度来详细比较。

核桃又称胡桃，羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，山西是我国核桃主产区，那么山西哪里的核桃好吃呢？比较有名的有汾州核桃、古县核桃、左权绵核桃、黎城核桃、孝义核桃、霍州核桃、沁州核桃、蒲县核桃、灵石核桃、阳泉核桃。以下，MaiGoo网小编整理了山西十大名核桃，一起来看看山西核桃产地排名吧。

大家都知道核桃是营养价值非常丰富的坚果。当核桃做成核桃露不仅仅营养丰富，而且美味可口。顺滑细腻的口感再加上核桃浓郁的香味，让人喝一口就爱上了。核桃露中的多种蛋白质和元素有着补脑、促进心脏健康等功效和作用。核桃露的好处这么多，那么核桃露的做法有哪些？核桃露怎么做？核桃露的功效与作用还有哪些？我们一起来看看。

核桃又名胡桃，可通经脉，润血脉，黑须发，常服骨肉细腻光润，是生活中最受欢迎的坚果食材。在日常生活中，我们可以通过看外壳、掂重量、看核仁、摇果壳、听声音等方法来挑选优质的核桃，挑选时，还要注意纹路和味道，以免买到用化学药剂浸泡的核桃。接下来就和小编一起来了解一下吧。

核桃油可以说是营养价值成分非常高的，它采用的原料都是以核桃仁为主的，进而进行压榨而成的，它也可以说是一种植物油，营养成分极高的可食用油，它的口感纯正，清淡新鲜，非常容易被人体吸收及消化，还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素……更多详细内容一起往下了解下吧！

核桃仁是核桃的果肉，其外表一般呈淡黄色或浅琥珀色，可直接食用。核桃仁的保质期一般为6个月，如果存放的好的话，可存放一年左右。想要延长核桃仁的保质期，就要做好保存工作，其常见的保存方法有干藏保存、湿藏保存、塑料袋贮藏、冷藏保存等等，接下来就和小编一起来了解一下吧。

核桃是一种植物，人们通常也将核桃的果实称为核桃。核桃喜水，耐寒，对水肥要求不严，适宜大部分土地生长。核桃树的果实，可被当做文玩，常见的有狮子头、虎头、公子帽等等。核桃的品种非常多，包括核桃、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、黑核桃、吉宝核桃、心形核桃等等，接下来就和小编一起来看看吧。

核桃味美且营养丰富，是一种老少皆宜的坚果。大家都知道，核桃需要去除外壳，大部分人去除外壳之后会直接食用，但是也有部分人会去除核桃仁的皮，认为核桃仁的皮是会影响核桃仁口感的。核桃仁去皮好还是不去皮好？其实剥皮之后确实会比较好吃一点，核桃仁怎么去皮呢？一起来看看核桃仁去皮小妙招。

核桃是一种常见的坚果，人们通常会将它们分成纸皮核桃和薄皮核桃两种类型，纸皮核桃其实也属于薄皮核桃的一种，只是它的厚度更薄，口感更加纯正，含油量更高。薄皮核桃和纸皮核桃都具有良好的保健作用，至于那个好，没有绝对的说法，还是要根据消费者的实际需求来判断。接下来就和小编一起来看看吧。

核桃富含丰富的营养，在日常生活中不管是老人、小孩都经常会食用，常吃核桃能够对人体起到健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖等功效。但是核桃很难剥，用核桃钳开核桃，容易夹碎核桃仁，没有核桃钳，就更麻烦了，还严重损坏核桃仁。那么核桃怎么开壳最简单呢？如何自制开核桃神器？下面一起来详细了解一下核桃夹相关内容吧。

我们一般常见的核桃都是干核桃，其实新鲜的青皮核桃营养价值更高，新鲜核桃又叫青皮核桃，是没有经过干燥处理的核桃，即就是刚从树上摘下来的新鲜核桃，一般核桃在7月前后采摘。那么新鲜核桃怎么去皮？干核桃怎么去皮？接下来为大家详细介绍核桃去皮方法，一起来看看吧。

核桃仁是核桃的果肉，又叫做胡桃仁、胡桃肉，它除了是一种营养美味的干果零食之外，还是一种比较常见的中药。中药核桃仁的功效有很多，适量食用核桃仁可以起到补充营养、养护皮肤、健脑防老、降低胆固醇等作用。核桃仁的做法也有很多种，比较家常一点的有核桃仁粥、琥珀核桃仁、醋泡核桃仁等。和小编一起来了解下吧！

核桃仁油脂含量高，一次吃多了对肠胃负担过重。醋泡核桃仁能减轻肠胃负担，具有美肤、健胃消食、补虚强体等等功能。制作醋泡核桃仁的方法非常简单，先将核桃仁泡2天，中间换一次水。然后将核桃仁让的皮剥掉，剥完皮后，用醋浸没核桃仁，放在冰箱腌制一周即可。接下来就和小编一起来了解一下吧。

琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品，因颜色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白质、不饱和脂肪酸、葡萄糖、果糖、钙、硫、磷、镁等多种营养物质，具有滋养脑细胞、滋养脑细胞、调补脾胃等等功效。琥珀核桃仁的做法有很多，接下来就和小编一起来看看吧。

红枣核桃糕和红枣核桃夹心是以红枣、核桃为主要原料，再配以木薯粉、黄油、麦芽糖等等材料制作而成的美食。红枣核桃糕的制作过程比较麻烦，首先需要将红枣处理好，搅拌成泥，然后加入麦芽糖、麦芽糖等配料依次加入，进行翻炒，最后加入核桃仁，放入摸具中，晾冻了切块即可。红枣核桃夹心的做法比较简单，接下来就和小编一起来看看吧。

核桃夹子，又叫做胡桃夹子，是一种夹核桃的工具，它能帮助人又轻松又快地将核桃撬开，享受营养美味的核桃肉。核桃夹大多呈“V”字型，夹口处短，把手比较长，这是一种典型的省力杠杆，我们在选购核桃钳的时候也要注意尽量选把柄长一点的，这样用起来更省力。当然啦，如果家里没有夹核桃的工具的话，我们也可以简单自制夹核桃神器来使用。怎么做坚果夹子？夹核桃技巧有哪些？和Maigoo网编辑一起来了解下吧！

核桃粉是用核桃仁、白砂糖、全脂乳粉为主要原料制成的固体饮料，很多人都会将它当成保健饮料饮用。适量食用核桃粉具有滋补身体、提高大脑功能、抗衰老、养颜乌发等功效，但吃多了也会有一些副作用，比如上火和长胖。一般来说，吃核桃粉一般每天2-3勺，大概在10-20g左右就可以了。那么核桃粉怎么打成粉？核桃粉如何选购？吃核桃粉有什么宜忌？核桃粉怎么冲？下面和Maigoo网编来看看核桃粉相关知识吧。