武威十大特产

本文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2023-07-22 ★★★ 发布 反馈 版权声明 0
天祝白牦牛 有“草原白珍珠”的美誉 紧密有弹性/肉质鲜美/野味十足
天祝白牦牛是中国稀有且珍贵的地方牦牛类群,是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种,素有“草原白珍珠”的美誉,为农产品地理标志保护产品,是甘肃武威市天祝藏族自治县的地方特产。Maigoo小编了解到,天祝白牦牛生活在海拔3000多米的严寒地区,无工业污染和农药污染,环境清新,太阳辐射强,昼夜温差大,牧草营养丰富,形成天祝白牦牛肉无污染的“绿色野味肉”。它的肌肉有光泽,肉质紧密富有弹性,具有鲜牛肉的自然香味,肉汤透明澄清,肉质鲜美,野味十足,因此而闻名中外。详细
武威面皮子
晶莹黄亮/半透明如玉/酸辣凉爽/柔韧可口
武威名特产有什么?m aigoo小编推荐武威面皮子。武威面皮子是一种面粉制作、色泽晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼热蒸成面筋和半透明的面皮,吃时浇上特制的汤料,其口感酸辣凉爽,柔韧可口,在武威极受食客喜爱。有的食客在食用时还加入少量芝麻酱、黄瓜丝或豆芽,因而在面皮子中独树一帜。无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富,被人们视为名品。除了武威面皮子之外,凉州浆水面、米汤油馓子也是当地知名面食。
民勤蜜瓜 国家地理标志保护产品 肉嫩汁多/气味芳香/品质优良/肉质细腻
民勤蜜瓜是甘肃省民勤县特产,中国国家地理标志产品。民勤县属于温带大陆性气候,冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大,特别适合农作物的生长,种出来的蜜瓜肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运,是止渴、解暑的上品。民勤蜜瓜属于系列产品,主要包括黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等,这些瓜网纹明显,瓜型整齐均匀,肉质细腻,汁水丰富,是广大食客的心头好。详细
凉州羊羔肉 肉质鲜嫩/肥瘦相间/营养价值高
武威有什么特产?凉州羊羔肉,甘肃省武威市凉州区特产,是全国农产品地理标志产品。凉州区位于甘肃省西北部,河西走廊东端,祁连山北麓,武威市中部,区域内无污染源,近年来未发生过重大动物疫情,非常适宜发展畜牧业。凉州羊羔肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味,具有清香之味。冻羊肉肉质紧密,有坚实感,肌纤维韧性强;鲜羊肉肌肉色泽鲜红或深红,有光泽,肌纤维致密、坚实、有弹性、指压后的凹陷立即恢复。凉州羊羔肉的营养价值高,具有良好的药用保健效果,因此闻名中外。详细
民勤茴香 均匀饱满/气味芳香 可作香料/可药用
民勤县是我国茴香生产的重点产区,占全国总产量的70%以上,已成为全国最大的茴香产区。民勤茴香种植历史悠久,生产的小茴香呈黄绿色,颗粒均匀饱满,气味芳香,以色正味醇接近天然而驰名,实为同类产品中的佼佼者。茴香的果实多作香料,用来制作各种风味饼,也有作调味品用于某些炒菜的。除此之外,茴香的果实还可以入药,有理气、健胃、催乳、消疝气、防蚊虫叮咬的功效。详细
武威酿酒葡萄 果实饱满/肉软多汁 可鲜食/可用于制作葡萄酒
去武威旅游可以买什么伴手礼?买购网小编推荐武威酿酒葡萄。武威市位于甘肃省河西走廊东部,地势南高北低,土壤以绿洲灌漠土、沙质土为主,土壤结构疏松,孔隙度大,矿物质含量丰富,有利于葡萄根系生长。武威酿酒葡萄品种产量中等,抗病能力较强;果实饱满,果穗中小,果穗呈圆锥形,具有副穗,松紧适度,穗柄长的特点;果粒中等大,近圆形,呈紫黑色或黄褐色,果皮中厚,肉软多汁,适合直接吃,也可以成为葡萄酒的制作原料。详细
凉州熏醋 味道香甜/健脾开胃
武威古称凉州,凉州熏醋是武威的著名特产之一。凉州熏醋的各项指标超过国家一级食醋标准,是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。凉州熏醋采用优质玉米、麸皮、大麦、小麦、豌豆等上乘原料,用传统发酵工艺和现代科学技术,多种菌混合发酵、循环套淋、熏制、调香勾兑而成。凉州熏醋味道香甜,甜中又带着些酸味,具有健脾开胃之功效。武威人把凉州熏醋和辣椒当做主要的调味品,用它来吃拌面,饺子,过桥米线,麻辣烫,砂锅等。详细
天梯山人参果 爽甜多汁/清香味美
天梯山人参果产于凉州张义镇,属茄科类多年生双子叶草本植物。其外观奇特、珍奇诱人,状如心脏,又称“人心果”。天梯山人参果具有低糖、低脂肪的特点,其爽甜多汁,清香味美,富含维生素C及多种氨基酸,同时还含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等人体所需的多种微量元素,对人体十分有益,对防治糖尿病、心脏病,调节血脂等具有很好的辅助功能。详细
凉州核桃 外形饱满/肉质丰满/味道鲜美/营养丰富
在全球核桃产业中,凉州核桃占有不可忽略的地位。凉州核桃是中国甘肃省武威市凉州区特产,也是国家地理标志保护产品。它生长于凉州区红果山、大佛山等地,已成为凉州区的重要产业和支柱产业,其种植密度高,土壤肥沃,环境优雅,产量丰富,又因其外形饱满,肉质丰满,味道鲜美、营养丰富而得到了广大消费者的喜爱。凉州核桃中不仅含有非常丰富的蛋白质、维生素E、胆固醇等营养元素,并且将这些元素的吸收效果最大化,极大地提高了核桃的营养价值。详细
武威民间手工艺 丰富多彩/巧夺天工/精美至极/种类繁多
武威有哪些特产可以带走?武威经过千年的历史积淀,百万劳动人民的勤劳智慧,铸就了今天丰富多彩、巧夺天工的民间手工艺,在感叹其精美至极之时,亦为手工艺者留心生活和敏锐的领悟能力所深深地折服,正所谓“高手在民间”。武威手工艺品种类繁多,有凉州民间手工剪纸、凉州传统皮影、古浪七彩姐妹坊手工刺绣、天祝县藏式枕顶、天祝县手工羊皮画、民勤县苏武牌沙雕、民勤沙绣、民勤手工羊毛地毯等,去武威旅游如果不知道该带点什么特产,这些手工艺品也是不错的选择。详细

武威十大特产,榜单是MAIGOO编辑主要对武威地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的小吃、菜肴、农副产品、水果、干货、手工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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