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产妇坐月子吃什么 月子餐营养食谱及饮食要点

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月子餐是产妇坐月子期间的饮食和调理,主要是帮助产妇排净恶露、修复组织和增强体质。为了满足产妇的需求,月子饮食餐要热量足够、营养丰富、烹调合理,不过切忌盲目进补,也不要食用生、冷、硬的食物,坐月子的不同阶段,月子餐食谱还要进行调整,这样才会更有助于身体的恢复,那么月子餐能吃什么菜?坐月子吃什么最下奶?以下,Maigoo小编整理了月子餐的百科知识,一起来来看看吧。
月子餐是什么

月子餐是产妇坐月子补充身体能量,加快身体康复,防止产后疾病的餐食,月子餐的科学搭配对产妇坐好月子十分的重要。

月子餐和普通餐有什么区别

月子餐比普通餐更具目的性,针对产妇身体康复的每一阶段进行调整,更符合产妇身体康复阶段所需,营养元素高,效果明显。

顺产和剖腹产的月子餐有区别吗

顺产和剖腹产的月子餐最大的区别就是顺产的妈妈不需要禁食,产后即可吃一些易消化的食物;剖腹产的妈妈需要适当禁食,等受干扰的肠胃恢复后才能吃一些流质食物。详细 >>

月子餐和小产月子餐有区别吗

月子餐的目的是帮助产妇下奶,小月子餐的目的是帮助身体恢复,侧重点不同,食谱也是不同的。详细 >>

月子餐有必要吗
月子餐的必要性

M aigoo网小编提醒,不论是顺产的产妇还是剖腹产的产妇,都在生产时经过大出血,产后容易气血两虚,坐月子是女人改善身体、恢复元气的最佳时间,因此月子餐是非常有必要的。详细 >>

月子餐的功效和作用

1、有效改善体质

在月子期间通过合理的食物搭配,可以吸收多重营养,腰酸、头疼、便秘、气喘、肥胖等症状都会得到很好地改善。

2、恢复魔鬼身材

月子餐通过科学的营养搭配,让内脏恢复之前的功能,重新挪到之前的位置,保持原有的弹性,让产妇的身体逐渐恢复到从前。

3、帮助皮肤变得光滑

月子餐还起着美容的功效,调节体内的荷尔蒙,有效排毒,使皮肤变得愈发的白皙光滑,去皱祛斑。

月子餐的饮食原则和要点
月子餐的饮食原则

产妇在生产后元气大伤,身体虚弱,进补是有必要的,但是也要遵从一定的原则,要以流食或半流食开始,少吃多餐和荤素搭配,并适当补充体内的水分,选择清淡适宜、易消化的食物等。

月子餐的饮食要点

月子餐要选择富含蛋白质、钙元素、铁元素、纤维素的食物,主副食种类要多样化,并且合理摄取必需脂肪,多进食各种汤饮等。详细 >>

不同阶段月子餐饮食安排

坐月子的时间一般是一个月左右,可以分阶段进行调整,更有助于产妇循序渐进恢复身体。

产后第一周

1、调理目的:帮助子宫将污血排出,促进子宫收缩,尽快恢复子宫正常功能。

2、食材推荐:猪肝、黑芝麻、赤小豆、红枣、紫米等。

3、菜谱推荐:萝卜汤、、藕粉羹、西红柿瘦肉粥、山楂粥、生化汤、红豆汤、麻油猪肝等。详细>>

产后第二周

1、调理目的:修复各个组织器官,促进泌乳分泌,促进新陈代谢。

2、食材推荐:动物肝脏、动物血、红色蔬菜等。

3、菜谱推荐:猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、党参粥、当归乌鸡粥等。详细>>

产后第三周

1、调理目的:调整增加产妇乳汁的数量和质量,促进身体相关体能的恢复。

2、食材推荐:鱼肉、排骨、白菜、苹果、面包、米饭等。

3、菜谱推荐:麻油鸡、鲫鱼汤、花生猪脚汤、木瓜茶、燕窝鸡粥、海参粥等。

产后第四周

1、调理目的:补血理气,调理身体,补充营养,恢复体力。

2、食材推荐:菌类、莲藕、黄豆芽、香菇、猴头菇等。

3、菜谱推荐:乌鸡当归党参汤、香菇鸽子汤、甲鱼汤、羊肚汤、八宝粥、火腿粥、红薯粥等。详细>>

产后第二个月吃什么好 >>

月子餐食谱推荐
生化汤


材料当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、江米酒500毫升、姜1.5克。

做法

1、准备材料当归、川芎、桃仁、干姜、炙甘草、江米酒水,

2、先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡;

3、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟;

4、此时约剩250-300毫升药汁,倒入瓷碗中;

5、平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。详细>>

红枣黑米粥

材料黑米100g、银耳50g、枣50g、冰糖适量。

做法

1、准备好黑米;

2、把黑米先浸泡两个小时;

3、红枣、银耳洗净;

4、泡好的黑米和其它原材料放入锅中;

5、加入冰糖,多加点水,煮两小时左右即可。详细>>

麻油猪肝

材料猪肝适量、色拉油适量、食盐1小勺、鸡精1小勺、姜适量、蒜末适量、料酒1小勺、淀粉1小勺、芝麻油适量。

做法

1、猪肝切片,泡水2小时去掉脏物,炒制前加盐、鸡精、料酒、生粉各1小勺抓匀;

2、老姜母洗净表面,切成细丝;

3、锅中放适量麻油,下姜丝爆香;

4、下抓好粉的猪肝快速翻炒,猪肝表面变色后加入蒜末再翻炒30秒即可;

5、最后先关火,下适量盐和鸡精码味。详细>>

月子餐食用宜忌须知
坐月子该怎么吃


月子餐要注意营养的补充,但是MA Igoo网小编提醒,不能过量的补充,多吃补血食物,全面补充营养尤其是维生素,对于促进宝妈身体的恢复非常有好处。详细 >>

坐月子不能吃什么

坐月子期间不能吃冰冷寒凉的食物,不能饮用刺激性饮料,不能吃食辛辣刺激性以及煎炸油腻食物,不能吃食酸涩收敛食品,不能吃过硬、难以消化的食物,不能吃影响乳汁分泌的食物,不宜多吃味精,在产后一到两周不要吃补益活血的中药等。

坐月子吃水果须知

水果是搭配均衡的月子餐中必不可少的部分,坐月子期间可以吃葡萄、苹果、香蕉、橘子、橄榄等水果,不要吃西瓜、梨子、柿子、石榴、柚子等水果。详细 >>

坐月子吃蔬菜须知

月子餐要荤素搭配,因此蔬菜是必须的,坐月子可以多吃菜心、菠菜、莲藕、茄子、木耳等蔬菜,不要吃韭菜、大蒜、苦瓜、芹菜、冬瓜等蔬菜。详细 >>

坐月子吃调料须知

月子餐宜清淡,对产妇恢复和哺乳都有好处,所以调料要少用,酱油、食盐、味精、鸡精、食醋需减少用量,辣椒、花椒需完全避免,忌食茴香、麻椒、八角等。详细 >>

月子餐饮食常见问题
月子里常吃什么最利于恢复

为了产妇更好的恢复,可以多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、小米粥等补气血的食物,选择合适的蔬菜和水果,既可以补充维生素和水分,又可以缓解便秘,买 购网小编提醒,还可以有针对性的补充钙、铁、锌等营养素,效果更好。

坐月子吃什么下奶快

产妇的月子餐要吃得好才有足够的奶水供宝宝吃,红豆、百合、木瓜、鲫鱼、猪蹄、黄鱼、花生、豆腐等都是催乳的食物,可以利用这些食物煲汤或者做菜来帮助下奶。详细 >>

坐月子吃什么退奶效果好

产妇如果想要快速安全断奶,买 购网小编建议可以吃一些退奶的食物,比如麦芽、韭菜、花椒、山楂、芹菜、豆角、辣椒等,并且保持心情舒畅,不要熬夜,保证充足的睡眠。

月子餐什么品牌好

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