一斤酸角市场价多少 酸角糕30元一斤贵吗

一斤酸角市场价多少

云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市酸角16元一斤，广东省广州市白云区酸角价格22元一斤，云南省昆明市官渡区酸角价格10元一斤，海南省海口市秀英区酸角价格18元一斤，安徽省安庆市怀宁县酸角价格18元一斤，云南省保山市隆阳区酸角价格10元一斤，四川省凉山彝族自治州会东县酸角价格12元一斤，云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县酸角21元一斤，广东潮州市湘桥区甜角13.5元一斤，云南西双版纳傣族自治州景洪市酸角20元一斤，海南东方市甜角8.8元一斤，安徽安庆市怀宁县酸角24元一斤，广东潮州市湘桥区甜角13.5元一斤。

备注：以上价格来源自网络，仅供参考。

酸角糕30元一斤贵吗

酸角糕，以天然酸角为原料，运用的保色护香工艺精制而成美食，不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。目前市场上一斤酸角糕的价格基本都在30元左右，所以卖30元/斤是正常价格。

酸角糕的家常做法

用料：酸角、麦芽糖、琼脂粉

做法：

1、酸角剥皮抽经后用清水清洗30秒左右，接着放入清水浸泡约一天。

2、浸泡一天后果肉变得很松软了，此时将酸角和浸泡的水倒入搅拌机搅一下让果核和果肉分离。然后用大漏勺漏去果核，留下果汁。

3、将过滤好的果汁倒入砂锅中，用小火慢炖，待到锅中开始大量冒泡时加入麦芽糖和白糖和琼脂粉，继续小火慢炖10分钟后就可以出锅了。

4、将煮好的酸角糕倒入盆中冷却，切成大小合适的块状即可食用。