吃贝果面包要加热吗 贝果怎么加热 贝果加热注意事项

一、吃贝果面包要加热吗

贝果是近几年很流行的一种欧式面包，它的形状类似于甜甜圈，不过口感要更有韧性一些，很多人把贝果面包当早餐吃，那么吃贝果的时候要加热吗？贝果不加热可以吃吗？

一般冷冻的贝果需要加热后再吃，不然口感太硬吃不下；常温存放的贝果可以直接吃，不过因为贝果烘烤之前烫过，是死面，直接吃的话比较噎，口感没那么好，因此也建议加热后再食用。

二、贝果怎么加热

一般来说，贝果在室温情况下可以直接食用，不过加热后口感会好一些，贝果的加热方式有多种，下面为大家介绍一下：

1、常温贝果如何加热

（1）微波炉加热：高火加热15秒或者中低火加热30秒即可。

（2）放蒸锅蒸：沸水蒸3分钟即可。

（3）用空气炸锅：表面抹点水，180度2分钟即可。

（4）放电饭锅加热：直接放入，按煮饭键加热5分钟即可。

（5）放烤箱加热：放入预热好的烤箱180度烤3分钟即可。

（6）平底锅加热：锅中加2小汤匙水，小火焖至底部金黄色后翻面再焖一分钟，过程中注意要保持锅里一直有水。

2、冷冻的贝果面包加热方法

（1）微波炉：稍微解冻后用水冲一下，高火加热30秒或者中低火加热45秒即可。

（2）蒸锅：冷水下锅蒸10分钟即可。

（3）空气炸锅：表面抹点水，180度5分钟即可。

（4）电饭锅：稍微解冻后，按煮饭键加热8分钟即可。

（5）烤箱：贝果表面抹水，放入预热好的烤箱180度烤10分钟即可

（6）平底锅：锅中加3小汤匙水，小火焖7分钟后翻面再焖3分钟，如翻面时没水再加1勺。

三、贝果加热注意事项

1、无论采用哪种方法加热贝果，都应该注意不要过度加热，以免导致贝果变得过于干燥或坚硬。

2、在加热前，可以给贝果表面喷洒一些水，这样可以让贝果更加柔软和美味。

3、加热后的贝果应尽快食用，以免影响口感。