一、柠檬
柠檬绝对是水果茶里的“扛把子”,酸酸甜甜的滋味特别提神!不管是简单的柠檬水,还是搭配蜂蜜、薄荷做成柠檬茶,都能让人瞬间清爽。而且柠檬富含维生素C,还能帮助消化,夏天喝一杯冰镇柠檬茶,简直不要太舒服!不过记得别泡太久,否则会有点苦哦~
二、橙子
橙子泡出来的果茶带着阳光般的香甜,喝一口心情都会变好!可以用橙子切片直接泡,或者挤些橙汁增加风味。买购小编推荐搭配红茶或乌龙茶,茶香和果香融合得刚刚好。喜欢层次感的可以加一点肉桂粉,冬天热饮超温暖~血橙的颜色更漂亮,泡出来的茶汤粉粉的,拍照超级上镜!
三、苹果
十种适合做果茶的水果推荐之苹果。苹果可能不是最抢眼的水果茶材料,但它温润的香气特别耐喝!切成薄片泡水,会慢慢释放出淡淡的甜味,适合不喜欢太酸太甜的人。苹果和肉桂是绝配,煮成热苹果茶超适合秋冬。夏天可以试试冷泡苹果绿茶,加点薄荷叶,清爽又解腻。
四、葡萄
葡萄做水果茶,尤其是提子或巨峰葡萄,甜度高、果香浓郁,泡水后茶汤会带点淡紫色,颜值超高!可以整颗压碎或者切片泡,加点冰块和气泡水,就是一杯超好喝的葡萄冰茶,清爽又解腻,下午茶来一杯超享受~
五、桃子
水蜜桃的香味超级治愈,泡出来的果茶连空气都是甜甜的!软桃可以捣成泥做底,硬桃切片装饰,一杯茶里能喝到两种口感。和乌龙茶特别搭,茶香能中和桃子的甜腻。加点洛神花一起泡,颜色会变成超美的粉红色,绝对是朋友圈点赞神器!
六、百香果
百香果虽然长得不起眼,但绝对是果茶里的“香气担当”!挖出果肉直接泡水,瞬间满屋飘香~酸甜度很够,通常不需要额外加糖。加养乐多做成百香果多多,酸甜浓郁超好喝。买不到新鲜百香果时,MaiGoo编辑认为冷冻果肉或者百香果酱也能替代,方便又实惠!
七、草莓
哪些水果可以用来做水果茶?草莓果茶光是粉嫩的颜色就赢了!切片泡水会慢慢变成漂亮的淡粉色,加片柠檬颜色更鲜艳。草莓甜度高但味道较淡,建议搭配其他水果一起泡,比如草莓+橙子+薄荷就是经典组合。也可以先把草莓捣碎出汁,茶味会更浓郁。冬天煮草莓红茶时加点蜂蜜,暖胃又香甜。
八、芒果
芒果的香甜味道泡茶超级浓郁,一杯下肚就像去了热带度假!可以用芒果泥做底,再加几块新鲜芒果增加口感。和椰奶特别配,做成芒果椰奶冰茶超满足;搭配茉莉花茶则更清爽。怕太甜的话可以加片青柠平衡味道。小台芒的纤维少,更适合打成果泥,大芒果切块装饰更漂亮。
九、西瓜
西瓜水分超多,直接榨汁泡茶超级解渴!西瓜味道清淡,适合搭配薄荷、柠檬等提味的食材。西瓜绿茶加点点盐,意外地好喝,运动后来一杯超舒服;西瓜+养乐多+气泡水就是自制的网红饮品。用西瓜球代替冰块,融化后也不会稀释味道。
十、西柚
西柚的微苦口感让果茶更有层次,特别适合喜欢“大人味”的人!红心西柚颜色漂亮,泡出来的茶汤粉橙粉橙的。和蜂蜜是绝配,能中和苦味;加迷迭香一起冷泡,高级感瞬间拉满~西柚的香气超级提神,早上来一杯比咖啡还醒脑!