杏花楼月饼保质期多长时间 杏花楼月饼过期了能吃吗

杏花楼月饼保质期多长时间

通常情况下市场上的月饼分有两大类，主要有包装好的月饼和自制的月饼，而包装好的月饼含有一定的食品添加剂，保存的时间会相对来说久一些，有着自己相对应的保质时间，一般来说包装好的月饼具有2-3个月的时间。

自制月饼和包装好的月饼不一样，它里面的营养物质是纯天然的不含任何的食品添加剂，水分也比较多，比较容易变质，一般来说自制月饼的保质期大概在10-15天左右。

水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右，而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。其中，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，而且还需放冰箱中保存才能放这么久。至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

杏花楼月饼过期了能吃吗

月饼没开封过期了不能吃，过期后的月饼其中的营养物质已经发生变化，继续食用不利于人体健康。

杏花楼月饼有哪些种类

1、杏花楼瑰宝配方，老上海的味道，回味绵长。

2、杏花楼玫瑰豆沙月饼，选用海门大红袍赤豆和食用玫瑰，甜而不腻，馥郁芬芳。

3、杏花楼奶油椰蓉月饼，奶香与椰蓉相互叠加，绵软细腻，营造全新口味。

4、杏花楼蛋黄莲蓉月饼，咸蛋黄 莲子，金典配方，百年传承，为您呈递不变的美味。

5、杏花楼伍仁月饼，精选上品五仁，原料考究，香甜美味，口感丰富。

6、杏花楼莲蓉月饼，莲子、白芸豆，松软柔滑，细腻可口。

7、杏花楼异香牛肉月饼，采用新鲜牛肉、莲子等，咸鲜香甜，芳香独特，为传统月饼注入新体验。

杏花楼月饼好吃吗

杏花楼月饼特点：用料考究，制作工艺精细，与时俱进。

1、杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍，连去一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海1的特级椰丝，五仁中的榄仁来百广东西亚，香仁来自新疆北山核桃则用云南头箩核桃，其用料干分考究。

2、精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累，万花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。

3、杏花楼月饼在兼承中秋古的的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗程清晰，层次分明，满足了高档需求。

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