2023黑珍珠餐厅指南榜单正式公布 2023年中国黑珍珠餐厅完整名单

粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，而广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和东江菜近似。那么在广东，你知道广东的十大名菜是哪十大么？小编收集了广东十大最经典的名菜，有烤乳猪、文昌鸡、白切鸡、红烧乳鸽等，其中，脆皮烧鹅、广州文昌鸡、白切鸡、传统菊花三蛇羹、客家手撕盐焗鸡等粤菜代表菜更是被评为“中国菜”之“广东十大名菜”，这十大名菜拿来迎接客人再适合不过了，下面我们就一起来看看吧！

麻辣烫称得上是全国最大众，最广泛的，开店率高最简单的小资创业项目之一，不用聘请高级厨师，除了选址投入资金相对比较少，而且全年无淡季。管理得当、员工两三个、干净卫生、独特配方、量足质优、选址得当，基本就能稳稳的挣钱。那么，如何才能开一家麻辣烫店呢？开麻辣烫店流程是什么？开麻辣烫店要哪些设备？下面就一起来看下如何开一家麻辣烫店的详细流程和装修技巧方面的知识吧。

东莞美食有哪些？东莞菜属岭南菜系，以咸香带点甜为主，味道略重，而且肉类在其中占了很大的比例，具有浓郁的地方特色，如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉等；东莞的小吃源远流长，最著名的风味小吃是厚街烧鹅濑、厚街腊肠、东莞米粉等；由于东莞独特的地理位置，为东莞盛产荔枝、香蕉、龙眼、木瓜等时令果蔬提供了优异的条件，下面本文从东莞的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍东莞有什么好吃的，带你走进“东莞菜”的特色美食天地。

杏花楼是上海历史最悠久的粤菜馆，至今已有170年的历史。杏花楼就是浓浓的上海味道，缘于中秋的一块月饼、春天的一只青团、冬天的阵阵腊味香气，杏花楼有什么好吃的菜吗？如杏花楼月饼、老牌葱油鸡、招牌白切鸡、蜜汁叉烧、本帮酱鸭、清炒水晶虾仁、上海熏鱼、万宝鸡煲、古法牛腩煲、广式早茶等，都是杏花楼的必点招牌菜。以下，请看MAIGOO小编带来的杏花楼十大特色菜排行榜，了解更多杏花楼的美食小吃及相关情况。

所谓“食在广州”，广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色，也成为当地一种独特的文化。广州菜是粤菜的主体和代表，好吃的地道的菜馆往往都在老城区（越秀区、荔湾区、东山区）。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心，南信的双皮奶，街边小车的牛杂，欧成记云吞面，伍湛记及第粥等等热闹极了。下面本文maigoo编辑从广州的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、人气餐厅、美食街等方面介绍广州美食小吃攻略，一起来看看吧!