南通市

南通市首页南通景点南通10大南通服务品牌网购品牌投票品牌招商服务网点我想代理南通市十大品牌

东成

梦百合

鑫缘

紫罗兰

葵王

铁人体育

大艺

盾王

恒辉

玫斯

★★★

海门七大小吃

海门七大著名小吃排行江苏海门有什么好吃的小吃

海门市，是江苏省南通市代管的县级市，气候宜人，环境优美，物产丰富，那海门有什么美食小吃呢？比较受大家喜爱的有红烧海门山羊肉、海门提汤羊肉、万年香沙芋艿、海门香芋、牡蛎粥等。以下，请看MAIGOO小编带来的海门七大小吃美食排行榜，了解更多海门有名的美食小吃及相关情况。

01
红烧海门山羊肉
综合指数：91.5
02
海门提汤羊肉
综合指数：90.0
03
万年香沙芋艿 国家地理标志保护产品
综合指数：88.6
04
海门香芋 国家地理标志保护产品
综合指数：87.4
05
牡蛎粥
综合指数：86.0
06
海门文蛤
综合指数：84.4
07
凤鲚鱼罐头
综合指数：82.8

海门七大美食小吃排行榜，是MAIGOO小编主要根据海门地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“南通名小吃”、“江苏名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请 推荐入榜/提交>>

海门七大小吃

红烧海门山羊肉

海门红烧山羊肉是江苏菜品，羊肉多汁香嫩甘甜，收口粘嘴诱人。红烧海门山羊肉的做法：羊排剁块焯水沥干，锅洗净直接下羊肉，倒入啤酒，加生姜、辣椒、生抽、冰糖等调料，大火煮开后小火焖半小时，开锅大火收汁，最后加蒜叶子翻炒下即可。据MAIgoo网编了解，2020年9月，海门红烧山羊肉入选江苏省百道乡土地标菜名单。

海门提汤羊肉

提汤羊肉是南通地区传统的地方名菜，以鲜嫩、多汁、味美、味精、脂少、易消化、膻味轻等特点，受到很多人的喜爱。提汤羊肉一般都在冬天制作，冷冻后的羊肉切成小片烧上甜面酱蘸上胡椒粉搭点香菜，肉质鲜嫩，肥而不腻，香味甚浓，这叫冷吃。如要红焖，加上酱油、冰糖和少许羊油烧煮即成。羊汤乳白稠浓，鲜美醇厚，可做羊肉粉丝汤、清羊汤等汤菜，以羊原汤作为佐料，不另加清水。

万年香沙芋艿

国家地理标志保护产品

万年香沙芋艿，江苏省南通市海门市特产，表皮浅褐色，肉乳白色，具甘薯香味。蒸煮后表皮浅灰色、开裂，鳞片浅褐色，清香，肉灰白色，质地紧密，入口爽滑，酥而不粘，干香回甜。万年香沙芋艿是常用来做药膳的主食，具有化瘀、宽肠胃、充肌肤、疗烦热、破宿血，和鱼煮食甚下气、调中补虚之功效。【详细>>】

海门香芋

国家地理标志保护产品

海门香芋，江苏省南通市海门区特产，表皮黄褐色，质地致密，肉乳白色，似薯类，味道好似板栗，甘甜芳香。去皮后的海门香芋块茎可以红烧、清煮、煲汤或与荤菜搭配。海门香芋有豆的清香，久煮不糊，粉面不散，入口清香微甘，食后回味悠长，名菜有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等。【详细>>】

牡蛎粥

牡蛎粥是海门的一道美味菜谱，色香味俱全，口感颇佳。牡蛎粥的做法：将牡蛎肉洗净，猪肉切丝。糯米煮至米开花时加入牡蛎肉、猪瘦肉、料酒、盐、猪油一起煮成粥，再加入大蒜末、味精、葱头末、胡椒粉调匀即可。MAIgoo美食小编提醒，煮这道粥的时候，下了牡蛎之后不要久煮，要不然就会失去鲜美的味道。【详细>>】

海门文蛤

海门文蛤，营养丰富、肉质鲜美，是海门特色美食食材之一，一般会用海门文蛤做主菜，以旺火爆炒；或作为配菜，调色提味；或把它斩成肉泥，辅之以面粉、鸡蛋、姜葱，煎成文蛤饼。文蛤的外壳呈扇状，上有如釉涂就的五彩花纹，肉质白嫩，含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份，文蛤味鲜而不腻，百食不厌。【详细>>】

凤鲚鱼罐头

凤鲚鱼，又叫凤尾鱼、子鲚鱼、烤子鱼，是长江、珠江、闽江等江河口的主要经济鱼类之一，雌鱼个体大，并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江，盛产凤尾鱼，以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香等特点，深受消费者喜爱。【详细>>】

更多相关榜单

南通市美食特产主题

江苏各城市著名小吃

标签： 美食小吃南通市江苏省江苏特产南通美食

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

相关推荐

适合送礼的零食有哪些？推荐高逼格的零食大礼包

人情往来，总少不了送一些礼品，过赠送礼品来表达情感，稳固关系也是中国人一种长久以来讲究的人际往来方式。送礼很重要，但是也让人很头疼，很多人不知道挑什么礼物好。但是，如果你的送礼对象是一名吃货，那就好办多了，零食是不二选择。那么，什么零食适合送礼呢？不同节日零食礼包怎么挑？下面，一起来看看吧！

零食礼盒美食小吃 ★★★★

1.1w+ 130

【新疆美食攻略】新疆名菜小吃特产美食街老字号美食大汇总

新疆饮食的原料是比较丰富的，新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，口味偏酸辣。像馕、拌面、大盘鸡、烤肉、抓饭、烤包子、手抓肉、椒麻鸡、凉皮、羊肉焖饼、薄皮包子、汤饭、那仁、粉汤、油塔子、馓子、面肺子米肠子……下面本文的maigoo编辑从新疆名菜、新疆特色小吃、新疆特产、新疆老字号餐馆、新疆美食街等方面，带大家感受新疆的美食文化，体验舌尖上的新疆之旅。

新疆美食新疆 ★★★★

2w+ 91

【重庆美食攻略】名菜小吃早餐夜宵特产美食街老字号餐厅一览

火锅、辣子鸡、毛血旺、万州烤鱼、水煮鱼、酸辣粉、红油抄手……重庆是一个让人止不住流口水的城市，也是众多美食爱好者趋之若鹜去探究的地方之一。重庆美食以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，在重庆“辣是一种性情,麻是一种态度”，麻辣美食更是重庆人孜孜不倦地追求。下面maigoo编辑从重庆名菜、重庆小吃、重庆特产、重庆美食街、重庆老字号美食等方面为大家介绍重庆美食。

重庆美食重庆市 ★★★★

1.7w+ 127

【上海美食攻略】上海十大名菜小吃早餐夜宵特产美食街盘点

上海素有“美食天堂”之称，各大菜系、各种菜点、各类小吃无不体现着精致的海派风情，展示着五方杂处、中西交融的特色。上海菜料取鲜活，品种众多，擅长烧、生煸、滑炒、蒸，品味适中，即有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点；上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变，春季鲥鱼、刀鱼，夏季樱桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文MAIGOO小编搜罗了一份齐全的上海美食攻略，带你在上海美食街里面吃尽上海美食。

上海美食上海市 ★★★★

3.2w+ 182

休闲零食有哪些种类？好吃的零食清单大全小吃货必囤

日常生活中，人们在空暇时间都会吃些休闲零食，吃零食能放松心情，还可以补充一些主餐以外的营养，那休闲零食主要分为哪几类呢？如坚果炒货、肉脯肉干、果脯果干、糖果、膨化食品、豆制品、糕点饼干……它不仅种类丰富，而且可以迎合不同人的需求，不同的品牌主打的产品也是不一样的。下面，小编就给大家整理了一份好吃的零食清单，小吃货快来看看吧！

零食坚果干果美食小吃 ★★★★

5.2w+ 231