露营十大美食

速热食品是在耐高温塑料饭盒中加入可以发热的发热包，与水反应后发出热气加热食物，这种不用电、不用火，一杯凉水即可制作出一锅热气腾腾食物的自热食品，非常适合露营，简单而且方便，最重要的是选项有很多，常见的自热食品包括自热火锅、自热米饭、自热方便面等。以自热火锅为例，分为上下两层，上层是食材部分，有荤有素有主食，大都是真空包装的熟食或半成品熟食，除常见的肉类外，川粉、藕片、土豆、竹笋等素菜也是食材的主力军，下层是发热层，包含一个发热包，加水后最快五分钟就能吃到热腾腾的食物。 【 详细>>】

在户外露营，自己动手做饭，沙拉可以说是最简单的一种，一盆清清爽爽的沙拉可以让人食欲大开。沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的，常见的沙拉有水果沙拉和蔬菜沙拉。Mai Goo网小编提醒，露营想要做沙拉最好将食材提前一天清洗好，装到保鲜袋里并冷藏保存，这样在户外做起来会更快，做沙拉最好选择用沙拉汁，含酸味的更好，这样比较爽口，选择大一点的碗做容器会更方便分享。 【 详细>>】

方便面和面条是很适合露营的方便食品，不过都需要热水，而煮面的口感会比泡面更好。将方便面或者面条放在水里，用火把水烧开，先用大火煮沸，再用小火煮熟，中途加调料和各种配菜，可以用方便面加面条的搭配，这样就不需要自己额外带调料。煮过的面条会更加柔韧，吃起来也很筋道，在煮的过程中可以加一点油防止溢锅，加一点醋中和碱的味道，面条会更柔软一些，吃起来口感更好。煮面不需要复杂的操作就可以吃到美味的食物，非常适合想偷懒的露营人。 【 详细>>】

如果户外露营过夜，脆皮煎饺是很不错的早餐选择，做起来简单，味道也不错，老少的接受程度高。煎饺是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成，露营做煎饺可以选择半成品，煎的时候拿出来，锅里到油烧热后，将饺子摆放好，两面煎至金黄即可。煎好的煎饺不需要其他蘸料，直接吃就非常美味，表皮酥酥脆脆，咬开里面是热气腾腾的馅料，非常美味，如果想味道更丰富一些，可以先加一点水煮饺子，水烧干后磕一个鸡蛋，然后焖半分钟就是美味的煎饺抱蛋。 【 详细>>】

只要有一个烤面包夹，就可以在户外露营中实现三明治自由，各种搭配丰富露营的美食。将面包片切开分别放在烤面包夹两边，然后依次放上培根、生菜、火腿片、鸡蛋等食材，合起来放在火上烤几分钟即可。如蒜香法棍火腿片，法棍切片在烤网或烤盘上烤大概两分钟，放上喜爱的西班牙火腿片，撒点蒜香葱末，颜值很高又美味；可颂三明治，可颂，中间切开，加入牛油果、香蕉、薄荷等各种配料，清爽又酥脆。美味三明治搭配冲好的咖啡，坐在椅子上，远眺自然山水风景，舒适又惬意。 【 详细>>】

和朋友出去露营，爆米花是方便快捷又好吃的美食，看起来多但是不胀肚子，非常容易打发时间。在户外做爆米花可以直接用锅，购买半成品爆米花，按照步骤进行操作，不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。刚出炉的爆米花口感十分的脆，味道甜而不腻，有一股很浓的奶香味，奶味还夹杂着浓浓的甜味，根据添加剂不同还有巧克力味、焦糖味、草莓味、摩卡焦糖等多种味道。买 购网美食小编提醒，爆米花开始爆裂的时候一定要用小火，不然容易出现糊的。 【 详细>>】

野外露营适合做什么吃？关东煮很值得尝试。关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等，将食材用竹签串号，方便拿取，店里的关东煮一般是分类放在不同的格子里，露营自己做的话就没有这么多的讲究，直接一锅煮即可，锅内放好调料，可以边煮边吃。一些比较难煮熟的食材，可以在家先煮一下，为了提高煮的效率，在煮的时候可以盖上盖子，吃的时候再拿开，关东煮的汤清淡可口，吃完后，汤也可以喝。 【 详细>>】

户外露营野餐都是无辣不欢，煲仔饭适合大部分美食做完后，用来小火消耗气罐使用。露营做煲仔饭可以简化步骤，在锅中刷上油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料和配菜，再转用慢火煲熟。煲仔饭可以慢慢煲，等到锅底出现锅巴的时候再吃是最好吃的，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把冒热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。 【 详细>>】

火锅可以算是露营美食里最受欢迎的种类，一是食材简单，二是分量管饱，三是氛围感强。火锅做法也非常简单，准备好年糕、丸子、蔬菜、午餐肉、牛肉卷、泡面、辣白菜、虾、芝士片、火锅底料，加水放在一起煮就好了，火锅的妙处就是不可能难吃，最后的结果就是大家抢着拍照抢着吃，不愧是露营美食王者。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，露营建议选择辣锅，可以加各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，又热又辣非常爽。 【 详细>>】

露营美食烧烤是有一席之地的，相较于其他美食，烧烤操作起来要复杂一些。不仅仅是要提前准备食材，还要解决生火以及火候问题，需要通力合作，解决好了格调能瞬间拉满，制作美食的过程随手拍拍就是大片，露营的幸福感、氛围感都会飙升。烧烤常见的食材有五花肉、肥牛片、培根、小香肠、鱼丸、口蘑、金针菇、鸡翅、虾、鱿鱼、生菜、青椒、洋葱等，不管是烤肉还是烤蔬菜，都各有各的美味，搭配一罐冰啤酒或者冰汽水，可以让露营生活更加完美。 【 详细>>】