★★★

秋天必吃的十大蔬菜

十大最适合秋天吃的应季蔬菜盘点 秋季必吃十大时令蔬菜排行
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
健康的饮食讲究应时而食,那么秋天吃什么蔬菜比较好呢?秋天是收获的季节,有很多新鲜美味有营养的蔬菜上市,适合秋季吃的十大时令蔬菜包括茭白、莲藕、山药、菱角、板栗、芹菜、菠菜、胡萝卜、莴苣、南瓜等。以下,请看MAIGOO小编带来的秋季必吃十大时令蔬菜排行榜,了解秋季适合吃的蔬菜有哪些吧。
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 得票榜

秋天必吃的十大蔬菜排行,是Mai Goo网小编主要根据蔬菜的上市时间、功效等,再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请 推荐入榜/提交>>

秋天必吃的十大蔬菜
清解热毒/补虚健体推荐:牛肉炒茭白
茭白是一种原产于中国和东南亚的常见的水生蔬菜,茭白在秋季的9-10月可以吃到,在冬季的11-12月份之间也可以吃到。秋季是最适合吃茭白的,这时候茭白不仅吃起来口感是最好的,而且茭白是一种具有较高营养保健价值,内部富含丰富氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养元素的美味蔬菜,常吃茭白还具有清洁热度、补虚健体和减肥美容的功效。Ma igoo健康编辑提醒:茭白和蜂蜜、豆腐相克;适宜和牛肉、猪蹄、芹菜、西红柿、猪肝一起吃。 【 详细>>】
养阴生津/补益脾胃推荐:莲藕炖排骨汤
秋天最适合吃什么蔬菜?秋天吃一些养阴生津的莲藕是非常好的,秋季受秋燥影响,人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况,这时候适当吃一些莲藕,可以清热去火、润肺止咳。莲藕清香,炖汤能够增进食欲、补益脾胃。另外莲藕含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕的吃法有很多,比如常见的有清炒藕片、莲藕炖排骨、凉拌莲藕片、炸藕合、八宝酿藕等。 【 详细>>】
补肺润燥/调养脾胃推荐:山药猪骨汤
山药是一种有着滋补脾胃功效的食物,是健脾、补肾的佳品,是秋天必吃的十大蔬菜之一。山药是以薯蓣科薯蓣属植物的块茎用于食用,每年的7至11月份为山药成熟期,表皮粗糙外观呈现圆柱形,不管是作为主食还是蔬菜都较为合适。秋天是进补的最好的季节,对于平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合体虚及老年人,常吃有益无害。 【 详细>>】
清毒治疮/补脾益气推荐:菱角炒肉片
菱角成熟期一般为8月中旬到10月初,是秋季时令蔬菜之一。菱角是一种内部含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素的果实,在国内以珠江三角洲和太湖地区的产量最多,不管是幼嫩的果实还是老熟果均可食用,菱角皮脆肉美,幼嫩可当水果,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用,老熟果可熟食或加工制成菱粉。菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热;而且菱角中还含有丰富的碳水化合物、淀粉、多种微量元素,具有清热润肺的作用,为提供人体充足的能量,所以入秋后多吃菱角,对身体特别好。 【 详细>>】
利尿消肿/养血补虚推荐:芹菜炒香干
秋季最适合吃的十大蔬菜排行榜,芹菜也上榜了。芹菜口感脆嫩,水分丰富,含有丰富的膳食纤维,有减肥减脂,清理肠道的效果。Mai goo小编了解到,秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。 【 详细>>】
补血养肝/护眼明目推荐:猪肺菠菜汤
秋天有哪些好吃的蔬菜?菠菜很适合秋季吃。菠菜是生活中极常见的蔬菜,虽然一年四季都可以收获,但秋天的菠菜比较粗大,更适合熟食。菠菜的营养价值高,除含有大量铁元素外,还含有人体所需要的叶酸和多种营养素,具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。秋天吃菠菜还能有效的促进胃肠道的蠕动,能够预防便秘的情况。需要注意的是,菠菜中含草酸较多,食用前最好先用沸水烫软,焯一下再烹制,可去除部分草酸,并且一次不可食用太多。 【 详细>>】
补肝明目/清热解毒推荐:清炒胡萝卜
胡萝卜是秋季必吃十大时令蔬菜之一,保健养生讲究的是应季而食,而胡萝卜就是秋天养生的最佳食材之一。胡萝卜甜脆可口,富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、挥发油、花青素、钙、铁等营养成分,在民间享有“小人参”的美称。秋季常吃胡萝卜,不仅可以润肺解秋燥,还有健脾消食、润肠通便、补肝明目、清热解毒、美容护肤等功效。胡萝卜的做法非常多样,可以炒食、煲汤、做配菜,也可以做成胡萝卜干。 【 详细>>】
促进消化/减肥瘦身推荐:清炒莴苣
莴苣是常见的一种蔬菜,不仅吃起来清香爽口,肉质脆嫩,而且由于热量低,碳水化合物和脂肪含量均较低,因此还是一种适合减肥的优良蔬菜。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。适合老人,孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用。深秋时节是非常适合吃莴苣的,且莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜,莴苣的家常做法有清炒莴苣、虾仁炒莴苣、莴苣炒鸡蛋等几种。 【 详细>>】
补气益肺/保护胃粘膜推荐:南瓜粥
南瓜是生活中常见的一种蔬果,即可作肴馔,亦可代粮食。南瓜也是秋季常吃的蔬菜之一,秋季吃南瓜既能健脾又养肺,从中医角度来看,秋养肺,补气益肺的南瓜尤其适合秋天吃。而且南瓜是营养丰富的食材,南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,还可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。但吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做南瓜粥、蒸南瓜、南瓜饼、油焖南瓜、南瓜红糖馒头等等。 【 详细>>】
滋阴补肾/补充维C推荐:凉拌秋葵
秋葵是秋季应季蔬菜,秋葵一般在7-10月份成熟,九月为最佳食用月份,这时候的秋葵是鲜嫩而且营养也高。秋葵,原产地是非洲,20世纪初才引入我国,我国南方地区多种植,它又名羊角豆、黄秋葵、毛茄,是被公认为的“植物黄金”,素有蔬菜王之称,秋葵富含维生素和矿物质。秋天正是吃秋葵的好时节,常吃秋葵可以起到保护肠胃、消除人体疲劳的作用,还可以滋阴补肾、补钙、补充维生素C。而且秋葵的吃法也是非常多的,常见的吃法有清蒸、清炒、凉拌以及烫火锅等,不同的做法吃起来的口感也是不一样的。 【 详细>>】

精选秋季时令蔬菜网店产品>>

  • 莲藕
  • 山药
  • 芹菜
  • 菠菜
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>
最新评论
相关推荐
瓜类蔬菜有哪些?常见的瓜类蔬菜名称大全
瓜类蔬菜是夏秋季最为常见的蔬果,这时的瓜菜便宜,味道也是全年最好的。瓜类蔬菜自然清甜、充满了汁水,而且还有各种清火祛毒、减肥美容等功效,无论是烹煮、烩炖、清蒸,瓜菜都能成就一顿美味佳肴。常见的瓜类蔬菜有黄瓜、苦瓜、南瓜、蒲瓜、西葫芦……下面,就来盘点一下常见的瓜类蔬菜。
蔬菜 生鲜农产品 ★★★
4.3w+ 164
适合水培的蔬菜有哪些 水培蔬菜种植及注意等相关知识
水培蔬菜较为科学的定义就是不用天然土壤而利用含有植物生长发育所必需的元素的营养液来提供营养,并可使得植物能够正常地完成整个生命周期的一项种植技术。想要养好水培蔬菜就要掌握好水培蔬菜的技术。下面就让小编简单介绍一下水培蔬菜技术与方法。
蔬菜 植物花卉园艺 ★★★
7790 79
【蔬菜安全问题】蔬菜如何选购清洗保存?让你吃上放心菜!
小时候我们常常听见家长这样教育我们,“多吃蔬菜才能长高,才能身体健康”,可想而知蔬菜是餐桌上的常客,除了能调节人体营养健康外,维持人体生命和生长,还有助于防病等功能,蔬菜虽然是常见食材,但是怎么吃得安全,吃得放心还真是一门不小的学问。蔬菜的挑选有很多讲究,除了常见蔬菜的选购,还有一些有机蔬菜、转基因蔬菜、有毒有害蔬菜也需要认识,很多人以为蔬菜保质期都很短,其实针对不同的蔬菜采取不同的储存方法也可以长时间保存噢,下面一起来看看如何吃上放心菜。
蔬菜 食品安全 ★★★★
1685 64
十一月必吃的十大应季蔬菜 11月份最好吃的10种时令蔬菜
进入11月,秋天也开始倒计时,这时候要多吃蔬菜来养生保健,虽然大棚技术很发达,但是时令蔬菜营养和口感都是更好的,那么11月份盛产什么蔬菜呢?MaiGoo网小编整理了十大11月应季蔬菜,分别是胡萝卜、山药、西葫芦、大白菜、茼蒿、小白菜、白萝卜、芹菜、西兰花、茨菰等,一起来看看11月的时令蔬菜吧。
秋季蔬菜 蔬菜 ★★★
3184 8
根菜类蔬菜有哪些?常见根菜类蔬菜品种大全
我们日常吃到的蔬菜有一些品种的食用部位是它们的地下根。吃根的蔬菜都是一些直根系植物,而且根部异常发达壮大,将蔬菜的大部分营养储存在根部。最常见的根类蔬菜就是各种萝卜了。根类的蔬菜一般来说都比较好储存,而且储存时间比较长。很多根类蔬菜可以作为冬日里蔬菜品类稀少的补给。那么,根菜类蔬菜有哪些?常见根菜类蔬菜品种大全。
蔬菜 蔬菜种类 ★★★
2.6w+ 145
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐