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滨州是山东省辖地级市,是山东的北大门,位于华北平原东部、黄河三角洲腹地,依河傍海,不仅位置极佳,而且物产丰富,可以说是一块风水宝地,小编整理了十大滨州当地特产,分别是沾化冬枣、阳信鸭梨、汪子岛鳎麻鱼、武定府酱菜、博兴柳编、滨州芝麻酥糖、无棣贝瓷、韩记香肠、博兴金丝鸭蛋、沾化虾制品,一起来看看山东滨州旅游特产及相关内容吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
沾化冬枣
皮薄质脆/营养美味
国家地理标志保护产品
综合指数:92.0
02
阳信鸭梨
酸甜适度/加工品多
国家地理标志保护产品
综合指数:90.3
03
汪子岛鳎麻鱼
肥厚细嫩/久煮不老
国家地理标志保护产品
综合指数:88.8
04
武定府酱菜
鲜甜脆嫩/品种丰富
综合指数:87.3
05
博兴柳编
茶垫/储物箱/玻璃瓶套
综合指数:85.8
06
滨州芝麻酥糖
蓬松甘爽/麻香浓郁
综合指数:84.3
07
无棣贝瓷
瓷碗/瓷杯/瓷瓶
国家地理标志保护产品
综合指数:82.9
08
韩记香肠
肥瘦相间/嫩爽可口
综合指数:81.2
09
博兴金丝鸭蛋
咸度适中/味道鲜美
综合指数:79.6
10
沾化虾制品
虾皮/虾酱
综合指数:78.0
滨州剪纸
张高水杏
惠民蜜桃
魏集驴肉
无棣金丝小枣
青阳小米
大山烧鸡
博兴西红柿
长山山药
01
武定府酱菜
6626
02
魏集驴肉
2016
03
大山烧鸡
1110
04
滨州芝麻酥糖
1099
05
阳信鸭梨
916
06
无棣贝瓷
797
07
张高水杏
710
08
无棣金丝小枣
669
09
汪子岛鳎麻鱼
597
10
惠民蜜桃
285
博兴金丝鸭蛋
沾化冬枣
博兴柳编
博兴西红柿
滨州剪纸
青阳小米
沾化虾制品
韩记香肠
长山山药
01
武定府酱菜
302
02
沾化冬枣
199
03
魏集驴肉
70
04
滨州芝麻酥糖
69
05
大山烧鸡
64
06
阳信鸭梨
27
07
无棣金丝小枣
18
08
汪子岛鳎麻鱼
15
09
无棣贝瓷
14
10
张高水杏
11
惠民蜜桃
博兴柳编
韩记香肠
博兴金丝鸭蛋
沾化虾制品
滨州剪纸
青阳小米
博兴西红柿
长山山药
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
滨州十大特产,是编辑依据滨州特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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滨州十大特产
沾化冬枣
皮薄质脆/营养美味
国家地理标志保护产品
沾化冬枣是滨州特产水果,也是山东最有名的晚熟类鲜食优良枣种。沾化冬枣皮光亮,近球形,熟前阳面常有红晕,皮薄质脆,细嫩多汁,嚼之无渣,浓甜微酸,品味极佳,最宜鲜食,最大的特色是果核小个头大,单果重25克左右,最大果重45克,而且富含各种营养物质,维生素含量是苹果的70倍,梨的100倍,被誉为“活维生素丸”。小编提醒,去本地旅游,如果恰逢冬枣成熟,一定要尝尝,还可以买一些鲜枣带回家,不仅新鲜而且更便宜。
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阳信鸭梨
酸甜适度/加工品多
国家地理标志保护产品
滨州土特产有哪些?因梨梗基部突起状似鸭头而得名的阳信鸭梨人气很高。阳信县栽培鸭梨历史悠久,被誉为“鸭梨之乡”,所产的鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,以其品质优良而驰名中外。阳信鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品,尤其是鸭梨醋饮,以鸭梨汁和陈醋为原料制成,呈浅琥珀色,消解了纯醋的酸味,带有鸭梨汁的甜香,有着不错的养生保健作用。
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汪子岛鳎麻鱼
肥厚细嫩/久煮不老
国家地理标志保护产品
鳎麻鱼是滨州汪子岛的特色水产,汪子岛鳎麻鱼名声由来已久,有“伏吃鳎麻冬吃鲤”等渔谚,当地人人皆知。汪子岛是一座由贝砂堆积而成的小岛,优越的气候和地理条件保证了鳎麻鱼的品质,所产的鳎麻鱼肉质肥厚,蒸煮后口感细嫩味美,富有弹性,久煮而不老,因其口味鲜美、营养丰富,一直以来都受到消费者的喜爱。据MA igoo网小编了解,由汪子岛鳎麻鱼晒着而成的鱼干,是本地人和外地游客都喜欢的美食,鱼干也更多方便携带,是不少人会购买的特产。
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武定府酱菜
鲜甜脆嫩/品种丰富
武定府酱菜产自于滨州惠民县,已有三百多年的历史,是山东地方传统名产之一。武定府酱菜之所以久负盛名,是因为它在同类产品中具有鲜、甜、脆、嫩的特点和色、香、味、体的突出风格,色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口。传统武定府酱菜品种主要有磨茄、包瓜、糖包、水晶莴苣等30余种,随着时代发展,又开发了酱两仁、酱三样、多味辣菜等新品种,使武定府酱菜形成糖醋类、酱制类、泡渍菜、豆制品类4大系列50多个品种。
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博兴柳编
茶垫/储物箱/玻璃瓶套
柳编工艺主要分布于山东省滨州市博兴县,是国家级非物质文化遗产。博兴柳编在当地有着悠久历史,在明清时期就已形成规模,曾远销新加坡、韩国、日本、美国、法国等多个国家和香港、台湾地区,现在也是不少人去滨州必买的特产之一。博兴柳编的原料是蒲草、苇草、毛草、玉米皮以及冬麦秆,具有纤维均匀、质地柔软等特点,编织品手感柔软,经济环保,有着鲜明的地方特色和风格特征,比较受欢迎的有茶垫、坐垫、门踏垫、储物箱、玻璃瓶套等。
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滨州芝麻酥糖
蓬松甘爽/麻香浓郁
芝麻酥糖是山东省滨州市的传统风味小吃,也是滨州十大特产之一。滨州芝麻酥糖的制作要领是用大铁锅炒芝麻、用木棒捣瓮来脱皮,用碾把芝麻压成面子,用天平称按计量配方,用小铁锅熬糖,做好的酥糖色泽淡黄,蓬松干爽,香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香。随着滨州市旅游业的发展,外地游客的逐年增加,芝麻酥糖已跻身旅游商品,发展出了菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的口味,方便进行选购,老幼皆宜食用,更是探亲访友馈赠佳品。
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无棣贝瓷
瓷碗/瓷杯/瓷瓶
国家地理标志保护产品
无棣贝瓷是一种特殊的瓷器,是山东滨州的名贵特产。贝瓷是将一定量的贝壳经特殊工艺处理后,掺入陶瓷原料,然后经过素烧、釉烧两次烧制而成,质地细腻、壁薄轻柔、釉面滋润、玲珑剔透,由于工艺复杂,烧成温度范围窄,成型难,所以成品十分珍贵。Maig oo网小编了解到,无棣贝瓷器型千变万化,装饰分为贴花、绘瓷、雕刻等多种方式,不但薄如纸,白如玉,声如磬,而且富含天然珍珠成分,有强化、杀菌、易清洁的特性,对人体有保健作用,堪称“绿色健康瓷”。
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韩记香肠
肥瘦相间/嫩爽可口
韩记香肠是滨州当地有名的特产,是本地人馈赠亲友、招待宾客的上等食材,很多到滨州旅游的人都会带点回去。韩记香肠传承于北京元宝斋,经韩氏几代人经心选料,科学配方,传统的手工工艺制作,以香味纯正,营养丰富,风味独特而久负盛名,享誉齐鲁,成为深受消费者青睐的美食。韩记香肠的做法不难,但是独家秘方让成品品质十分独特,入口弹性十足,肉质肥瘦相间,极其的嫩爽可口,且香肠中含有的营养丰富,来上一口令人回味无穷。
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博兴金丝鸭蛋
咸度适中/味道鲜美
博兴金丝鸭蛋是山东省滨州市博兴县的特产,产自于麻大湖畔。金丝鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐,博兴金丝鸭蛋久负盛名,特点是蛋壳呈青色,外观圆润光滑,蛋心为红色,营养丰富,而且容易被人体所吸收,是老少皆宜的美食。博兴金丝鸭蛋用黄泥腌制,将泥倒入盛具内,加入盐、水适量搅匀成糊状,然后将洗净晾干的优质鲜鸭蛋逐个放入,均匀地粘上黄泥后放入坛子内,这样腌制的金丝鸭蛋能久放不变质,食用时洗去黄泥煮食。
【 详细>>】
沾化虾制品
虾皮/虾酱
滨州沾化县临海,这里出产一种著名的渤海毛虾,可以加工成各种美食,深受消费者的喜爱。沾化虾制品中最受欢迎的就是沾化虾皮和沾化虾酱,运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮,味鲜而不腻,香浓而不俗,较普通虾皮具有更高的营养价值。虾酱又名虾糕,是以各种小鲜虾加盐发酵后,是经磨细制成的一种粘稠状酱,一种是深发酵的猛子虾酱,另一种则是新鲜的鲜虾酱,搭配大葱、鸡蛋炒一炒,便是让人垂涎的美味,每一口都鲜到极致。
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