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安庆是安徽省辖地级市,别称宜城,素有“文化之邦”、“戏剧之乡”、“禅宗圣地”的美誉,是皖江文化的发源地和中心区,“桐城派”的故里,黄梅戏发展成熟的地方。那么,安庆比较有名的特产有哪些?网编整理了一份安庆土特产名单,包括了怀宁贡糕、岳西翠兰、桐城水芹、安庆胡玉美蚕豆辣酱、望江风酿酱油、岳西茭白、怀宁蓝莓、花亭湖鳙鱼、黄湖大闸蟹、痘姆陶器等。下面一起来看更多详细的安徽安庆最值得买的10种土特产及相关情况吧!
排排榜
关注榜
得票榜
01
怀宁贡糕
尤以“顶雪贡糕”为佳
口感香甜/柔软绵爽/入口即化
国家地理标志保护产品
综合指数:92.0
02
岳西翠兰
有“一品清香/千年传香”美誉
醇浓鲜爽/香气持久
国家地理标志保护产品
综合指数:90.3
03
桐城水芹
桐城独有蔬菜
兰香浓郁/脆嫩爽口/回味甘甜
国家地理标志保护产品
综合指数:89.0
04
安庆胡玉美蚕豆辣酱
辛香细腻/微辣带甜/咸中有香
国家地理标志保护产品
综合指数:87.4
05
望江风酿酱油
味鲜美/醇厚/咸甜适口
国家地理标志保护产品
综合指数:85.6
06
岳西茭白
个大/色白/脆嫩/口感极佳
国家地理标志保护产品
综合指数:84.4
07
怀宁蓝莓
果大/气味香爽
可作鲜食/蓝莓酒/蓝莓果干等
综合指数:83.0
08
花亭湖鳙鱼
清炖汤色乳白/肉白呈瓣状/味鲜美
国家地理标志保护产品
综合指数:81.3
09
黄湖大闸蟹
内嫩脆/味鲜/营养丰富
国家地理标志保护产品
综合指数:79.5
10
痘姆陶器
古朴典雅/奇丽华贵
有米坛/咸菜坛/砂锅等
综合指数:78.3
岳西黑猪
天柱山瓜篓籽
安庆龙虾
望江大米
大别山花菇
舒席
岳西桑皮纸
01
怀宁蓝莓
2617
02
怀宁贡糕
2480
03
痘姆陶器
1704
04
岳西黑猪
1083
05
岳西茭白
979
06
安庆胡玉美蚕豆辣酱
884
07
天柱山瓜篓籽
839
08
黄湖大闸蟹
780
09
岳西桑皮纸
761
10
舒席
665
桐城水芹
大别山花菇
安庆龙虾
花亭湖鳙鱼
望江大米
望江风酿酱油
01
怀宁蓝莓
96
02
怀宁贡糕
79
03
岳西茭白
55
04
岳西翠兰
54
05
舒席
45
06
安庆胡玉美蚕豆辣酱
42
07
黄湖大闸蟹
41
08
天柱山瓜篓籽
38
09
岳西黑猪
35
10
岳西桑皮纸
26
桐城水芹
安庆龙虾
大别山花菇
望江风酿酱油
花亭湖鳙鱼
望江大米
痘姆陶器
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本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
安庆十大特产,榜单是编辑主要对安庆地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、农副产品、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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安庆十大特产
怀宁贡糕
尤以“顶雪贡糕”为佳
口感香甜/柔软绵爽/入口即化
国家地理标志保护产品
怀宁贡糕是安庆著名的糕点类小吃,贡糕呈白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。其中,顶雪贡糕,是怀宁贡糕中的上品,因糕点白如山顶之雪而得名,糕片厚薄均匀,拧推似牌,曲卷如纸,点火可燃,入口即融,非常适合赠与家有老人或者小孩的亲友。此外,安庆特产美食还有安庆龙须酥、老母鸡汤泡炒米、安庆五香牛肉脯、安庆牛肉面、墨子酥、凉亭雪枣、桐城丰糕、岳西五谷豆粑、迎江油酥饼等。
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岳西翠兰
有“一品清香/千年传香”美誉
醇浓鲜爽/香气持久
国家地理标志保护产品
岳西翠兰属于高山云雾绿茶,是安庆特别有名的特产之一,外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。岳西翠兰在1996年获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖,2010-2012年四度成为国宾礼茶,2013年4月在北京第三届中茶博览会荣获评比金奖。MAI goo小编推荐更多安庆名茶:桐城小花茶、龙池香尖、天华谷尖等。
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桐城水芹
桐城独有蔬菜
兰香浓郁/脆嫩爽口/回味甘甜
国家地理标志保护产品
安庆比较有名的特产?小编推荐桐城水芹,一种安徽省桐城市独有的特产蔬菜,有数百年栽培历史,主产于桐城县文昌村和石河村的泉水田中,尤以文昌村泗水桥所产的水芹品质最优。芹田用水主要来自河床沙石层渗出的泉水,含有多种矿物质养分,且常年不息,冬暖夏凉,可以四季栽培芹菜。桐城水芹以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格,成为一道特色大众菜,同时又是一道名菜。桐城水芹菜的特点是兰香浓郁、脆嫩爽口、回味甘甜。M aigoo小编推荐更多桐城特产:桐城大米、桐城淮猪、桐城小花茶等。
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安庆胡玉美蚕豆辣酱
辛香细腻/微辣带甜/咸中有香
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安庆特产有哪些特产能带走的?胡玉美蚕豆酱就是比较受欢迎的特产之一。胡玉美酱鉴于苏皖人畏于川酱之辣,在仿制川酱的基础上加以改进,摸索出具有自己特色的完整的制酱方法,酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。胡玉美蚕豆酱用优质蚕豆、辣椒和44℃封缸酒为主要原料精心酿制,绛紫泛红,辛香细腻,微辣带甜,咸中有香,具有色香味俱全、营养丰富、食用方便等特点。胡玉美蚕豆酱既可作家常佐餐、宴席素菜,又便于旅途携用,因而广受好评。
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望江风酿酱油
味鲜美/醇厚/咸甜适口
国家地理标志保护产品
望江风酿酱油是安徽省安庆市望江县的特产,色泽鲜艳红润、体态澄清、酱香浓郁、酯香醇厚、滋味鲜美、余味厚重绵长,具有天然风化的独特风味。M aigoo网编了解到,望江特产风酿酱油选用优质黑豆、黄豆和小麦,采用先进“多菌种、多酶系新工艺”,造就了风酿酱油与众不同的独特之处,具有传统天然工艺所固有的浓郁幽香及酯香,真正达到色、香、味、体均俱上乘的品质。
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岳西茭白
个大/色白/脆嫩/口感极佳
国家地理标志保护产品
岳西茭白产自于安徽省安庆市岳西县,该县是中国最大的无公害高山茭白基地。岳西茭白个大、色白、脆嫩,口感极佳,入口有香甜味,在南京、合肥、武汉等长三角地区很受欢迎。Ma igoo小编了解到,岳西茭白不仅是待客精菜,也是百姓的时令节日蔬菜,如民谚“重阳节,打糍粑,吃高瓜。”就能充分说明这一现象;在岳西还广传谜语:“像稻不是稻,叫瓜不是瓜,叶中包白笋,人人爱着它。”2021年12月22日,入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。
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怀宁蓝莓
果大/气味香爽
可作鲜食/蓝莓酒/蓝莓果干等
怀宁蓝莓是安徽省安庆市怀宁县的特产,是安徽省怀宁县特优新农产品。怀宁蓝莓单果平均重量1.8-2.5g,果实较大、淡蓝色,表皮上均匀包裹果霜,气味香爽。与此同时,怀宁蓝莓果肉硬,酸甜口感适中(含糖量8%~12%),鲜食口感好。怀宁蓝莓不仅可以鲜食,还可以做成蓝莓酒、蓝莓果干、蓝莓醋、蓝莓饮料等产品。据小编了解,怀宁蓝莓富含花青素、超氧化物歧化酶、维生素E、有机酸等,品质优、口感好、营养成分高,一直以来都是比较受欢迎的安庆旅游特产。
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花亭湖鳙鱼
清炖汤色乳白/肉白呈瓣状/味鲜美
国家地理标志保护产品
花亭湖鳙鱼是安徽省安庆市太湖县的特产,产于水质肥沃,饵料丰富,无污染的花亭湖,属属无公害食品。据了解,花亭湖鳙鱼产地,有以防洪、灌溉为主,结合发电、供水、养殖、航运、旅游等综合利用的大型水利枢纽工程,这里自然条件优越,出产的鳙鱼头大且宽,口裂宽大,略上斜,背部深黑,体两侧、鳍条灰黑,体侧黑花斑纹明显,腹部灰白色,体表光滑、有光泽、活力强。清炖汤色乳白,肉白呈瓣状,味鲜美,肥而不腻。
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黄湖大闸蟹
内嫩脆/味鲜/营养丰富
国家地理标志保护产品
黄湖大闸蟹是安徽省安庆市宿松县特产水产,属正宗长江中华绒螯蟹品系,素有“青壳白板、金爪黄毛、个大体肥、营养丰富”之美誉,反应敏捷,味甜、香、腥,堪称宿松当今的水族“新贵”,倍受青睐。黄湖大闸蟹体大腴肥,内嫩脆、味鲜,富含核黄素、维生素A、蛋白质、脂防、硫胺素、泥克酸、钙、 磷、铁等人体所需的营养成份,质优价廉,畅销香港、 日本、美国、东南亚, 因独霸香港市场而出名。
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痘姆陶器
古朴典雅/奇丽华贵
有米坛/咸菜坛/砂锅等
痘姆陶器是安庆潜山县传统产品之一,具有2000多年的技术传承,是潜山县省级非物质文化遗产保护项目。陶器的制作过程比较复杂,有14道工序,需要25天左右烧制而成,烧出来的陶器具有黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如磬四大特色,简而生雅,素而不拙,色中有色,色中藏色。痘姆陶器的主要陶制品有:米坛、咸菜坛、酒坛、砂锅、水缸、花钵、古乐器等,是比较受欢迎的安庆伴手礼之一。除了痘姆陶器,安庆出名的工艺品还有舒席、岳西桑皮纸等。
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