德宏傣族景颇族自治州

★★★

芒市十大小吃

十大芒市好吃的特色美食小吃 10大最受欢迎的德宏芒市小吃盘点

芒市，傣语称“勐焕”，云南省德宏傣族景颇族自治州首府，是多个少数民族的聚居地。那么，去芒市旅游，有哪些小吃值得推荐呢？MAIGO O网小编整理了一份10大最受欢迎的德宏芒市小吃盘点清单，包括了芒市泡鲁达、芒市乳扇、芒市炒米粉、芒市豆腐脑、芒市糖葫芦、芒市紫米菠萝饭、芒市舂鸡脚、芒市烤牛肉、芒市昆虫食、芒市水果饮料等。下面，一起来看十大芒市好吃的特色美食小吃推荐及其相关知识吧！

01

芒市泡鲁达 香甜扑鼻/神清气爽

综合指数：91.8

02

芒市乳扇 可凉拌/油煎/烧烤

综合指数：90.2

03

芒市炒米粉 清淡可口/营养丰富

综合指数：88.6

04

芒市豆腐脑 口感细腻/清爽可口

综合指数：87.0

05

芒市糖葫芦 山楂/葡萄/苹果/草莓糖葫芦等

综合指数：86.0

06

芒市紫米菠萝饭 清甜粘稠

综合指数：84.4

07

芒市舂鸡脚 口感劲道/酸辣甜爽/色香味俱全

综合指数：82.8

08

芒市烤牛肉 松软耐嚼/风味独特

综合指数：81.2

09

芒市昆虫食 蚂蚁蛋/知了/竹虫/蚂蚱/蜂蛹/蚕蛹

综合指数：79.6

10

芒市水果饮料 西番莲果汁/橄榄汁/菠萝汁/酸角汁

综合指数：78.0

10大最受欢迎的德宏芒市小吃盘点，是MAI goo小编主要依据芒市各地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“云南名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”以及中国旅游协会评选的“中国旅游金牌小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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芒市十大小吃

1、芒市泡鲁达

香甜扑鼻/神清气爽

泡鲁达原产自缅甸、泰国等东南亚国家，后来逐渐传到云南德宏等地，在芒市演变成了芒市泡鲁达。泡鲁达用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块制作而成，味道香甜扑鼻，令人神清气爽，奶油面包干泡在奶香浓郁的冰水中，入口即化，非常好吃，是芒市人夏季常吃的甜品。MAIG OO编辑建议，在炎热的夏日，如果你觉得没有食欲，不妨来一份芒市泡鲁达，不仅可以使胃口大开，还能够消暑降温。【详细>>】

2、芒市乳扇

可凉拌/油煎/烧烤

芒市乳扇是芒市的一种特色小吃。乳扇是奶制品，是一种含水较少的薄片，外观呈白色或乳黄色，是将鲜牛奶煮沸后，混合三比一的食用酸炼制凝结晾晒而成。乳扇吃法多样，可作各种菜肴，凉拌、油煎、烧烤皆可，能满足不同人的口味，是芒市街头随处可见的小吃美食。买购网小编建议，如果有机会来到芒市，芒市乳扇是一定要尝一尝的，尤其是一些小摊贩卖的烤乳扇，香甜美味，入口即化，价格也比较亲民。乳扇还耐运输，买一点带回家吃也是不错的。【详细>>】

3、芒市炒米粉

清淡可口/营养丰富

10大最受欢迎的德宏芒市小吃盘点有什么？芒市炒米粉是其中之一。炒米粉是德宏芒市的一道特色小吃，以新鲜的米粉和各种蔬菜为主要原料制成。先将米粉放到沸水中煮熟后，和蔬菜一起炒制，在炒制过程中加入酱油、生抽、盐、辣椒等各种调味料，清淡可口、营养丰富，是芒市人的理想早餐。芒市炒米粉可以为人体提供能量，健脾养胃，对脾气虚弱的人群有一定的食疗作用与价值。Maig oo网编辑建议，如果去芒市旅游，不要忘了尝尝芒市炒米粉哦！【详细>>】

4、芒市豆腐脑

口感细腻/清爽可口

十大芒市好吃的特色美食小吃都有啥？芒市豆腐脑是德宏芒市的传统美食之一，深受广大食客的喜爱。芒市豆腐脑是将豆腐磨成豆浆，加入石膏或其他凝固剂凝固成块状，再搭配上各种佐料和调味料一起食用。芒市豆腐脑口感细腻、清爽可口，是芒市人生活中必不可少的一道美食小吃。如果大家有机会到芒市去旅游，不妨去尝一尝当地的特色豆腐脑，不仅好吃，还具有降低血糖、增强体质的作用，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。【详细>>】

5、芒市糖葫芦

山楂/葡萄/苹果/草莓糖葫芦等

十大芒市好吃的特色美食小吃有什么？Mai Goo小编推荐芒市糖葫芦。芒市的糖葫芦种类丰富，不止有山楂糖葫芦，还有草莓、苹果、葡萄等以各种水果为原料制成的糖葫芦，它的制作方法也非常简单，只需要将糖熬成糖浆，把穿成串的水果往糖浆里浸一下，让其均匀裹上糖浆即可。芒市糖葫芦外壳脆硬，吃起来甜甜的，里面的果实相较于外面的糖浆，吃起来更酸一点，这样酸酸甜甜的小吃，有几个人能抵挡得住它的诱惑呢？

6、芒市紫米菠萝饭

清甜粘稠

芒市紫米菠萝饭是10大最受欢迎的德宏芒市小吃之一。把一整个菠萝从上方四分之一的位置切开，去掉菠萝盖，将菠萝果肉挖空，放入紫糯米，用沸水蒸煮，一段时间过后，菠萝果肉的清甜香味就会渗入到紫糯米之中，菠萝的清甜搭配上糯米的粘稠，使得紫米菠萝饭的味道异常令人惊艳，让人垂涎三尺，吃了还想吃。相比起一道主食，芒市紫米菠萝饭更像是一道甜品，深受大人和小孩的喜爱。去到芒市，紫米菠萝饭是一定不能错过的哦！【详细>>】

7、芒市舂鸡脚

口感劲道/酸辣甜爽/色香味俱全

芒市必买特产小吃有啥？芒市舂鸡脚是其中之一。芒市舂鸡脚与柠檬鸡爪有些类似，但比柠檬鸡爪的制作材料会更多，是由骨肉分离的熟鸡脚搭配上西红柿、空心菜、青柠檬、花生碎、香菜等食材制作而成，可以说是升级版的柠檬鸡爪。芒市舂鸡脚口感劲道，酸辣甜爽，色香味俱全，让人回味无穷。不仅酸甜可口，多吃芒市舂鸡脚还能够美容养颜、强壮骨骼，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，尤其受到广大女性朋友的喜爱和欢迎。【详细>>】

8、芒市烤牛肉

松软耐嚼/风味独特

芒市的特色美食推荐有什么？MA IGOO小编推荐芒市烤牛肉。芒市烤牛肉沿袭了传统的制作方法和食用方法，将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干，吃时放到热灶灰里捂熟，拿出来拍去灶灰，用块干净木头把它敲打松软就可入口了。它的风味独特，有点像大家平常所吃的牛肉干，用来下酒最合适不过。在晚上，傣族男人常常就着烤牛肉悠闲地喝酒，边吃边喝便可以跟同伴畅聊到很晚。如果去芒市旅游，不妨买点烤牛肉尝尝鲜。

9、芒市昆虫食

蚂蚁蛋/知了/竹虫/蚂蚱/蜂蛹/蚕蛹

芒市昆虫食顾名思义就是吃虫子，这是芒市的一种特色小吃美食。可用于食用的昆虫有很多，如蚂蚁蛋、知了、竹虫、蚂蚱、蜂蛹、蚕蛹等等，其中的大部分都可以炸制食用，香脆可口，营养丰富，蛋白质含量高，是纯天然绿色生态美食。在芒市当地，大街小巷都可以见到炸昆虫，很多本地人喜欢把它们当做夜宵，配上一瓶酒，可以吃很多串炸昆虫。对炸昆虫感兴趣的旅客不妨大胆尝试一下，说不定还能开辟一个新的美食领域呢！

10、芒市水果饮料

西番莲果汁/橄榄汁/菠萝汁/酸角汁

水果饮料是芒市当地的特色，因为云南跨热带和北温带两个温度带，气候多样湿润，使得当地物产资源丰富，尤其是水果种类众多，为水果饮料提供了大量优质的原材料。芒市水果饮料有西番莲果汁、橄榄汁、菠萝汁、酸角汁等等，口味种类丰富，营养价值高，尤其是在炎热的夏季，深受广大消费者的欢迎。不仅口味多，味道好，芒市水果饮料还有调理肠胃，促进消化，消滞润肺等功效，对人体有一定的保健作用和效果。

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