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琵琶鸡腿的做法 怎么做美味的可乐琵琶鸡腿

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导语:琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。下面小编给大家带来可乐琵琶鸡腿的做法,包括所需要的烹制时间、材料及步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
可乐琵琶腿的做法:
【主料】鸡腿4个
【辅料】可乐800毫升
【调料】食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒4个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香叶适量、植物油适量

步骤:
1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用;
2.炒锅中放少许植物油,油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄;
3.倒入可乐没过琵琶腿,所有原料也一并放入;
4.大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠;
5.改大火收干就ok了。
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