华夫饼的做法 华夫饼怎么做

原味华夫饼的做法：
【主料】鸡蛋3只、细砂糖60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、无盐黄油60克
【辅料】盐1克

步骤：
1.将细砂糖加入到鸡蛋液种；
2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀；
3.加入牛奶搅拌均匀；
4.加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉；
5.将粉类和蛋糊搅拌均匀；
6.倒入融化的无盐黄油；
7.将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊；
8.将面糊加入到华夫饼模中；
9.将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层，烘烤25分钟；
10.出炉倒扣；