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中国最受欢迎的十大糕点饼酥

我国十大人气面点酥饼盘点 全国最有名的糕饼点心有哪些
本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-11-04 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
糕点包括面包、蛋糕、酥饼等常见种类,是以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材为主料加工而成的食品,那么什么糕点最畅销呢?各地受欢迎的点心有驴打滚、麻花、桂花糕、铜锣烧、沙琪玛、八珍糕、蛋黄酥、鲜花饼、鸡仔饼、青团等。以下,MaiGoo网小编整理了最受欢迎的10种中国糕点,一起来看看中国最有名的酥类糕点及相关情况吧。
糕点饼酥产地地图
声明:该糕点饼酥产地地图由原创,数据截止于2022年11月,转载请注明。
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  • 十大排排榜
  • 驴打滚
    天津麻花
    桂花糕
    铜锣烧
    沙琪玛
    西塘八珍糕
    蛋黄酥
    鲜花饼
    鸡仔饼
    青团
    豆酥糖
    菊花饼
    常州大麻糕
    五黑糕
    海苔饼
    椰子饼
    枣泥卷酥
    德懋恭水晶饼
    石子馍
    红糖糍粑
    泸州黄粑
    桂花栗子酥
    核桃糕
    滨州芝麻酥糖
    筋饼
    螅镇芝麻饼
    山药糕
    茯苓糕
    陈皮饼
    宫廷桃酥
    花生酥糖
    港式鸡蛋卷
    白桃乌龙芡实糕
    梅干菜肉小酥饼
    • 排排榜
    • 关注榜
    • 投票榜

    中国最受欢迎的十大糕点饼酥,maigoo小编主要依据各种糕点饼酥的口味以及其公众知名度,并参考购物网站(京东、淘宝、天猫)的相关零食热门销量而得出。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

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    中国最受欢迎的十大糕点饼酥
    黄白红三色分明口感软糯/香甜可口
    驴打滚是人气最高的糕饼点心之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土而得名。驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁等,将蒸熟的粘米蘸上黄豆面擀成片,抹上糖水豆馅卷起,切成小块即成。成品驴打滚是黄、白、红三色分明,煞是好看,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品。驴打滚不仅在北京很有名,在天津、东北地区也是受欢迎的小吃,是老少皆宜的传统风味小吃。【 详细>>】
    铰链形/金黄色甜口甘甜爽脆/咸口咸香酥脆
    麻花是我国的一种特色油炸面食小吃,作法是以两三股条状的面拧在一起,油炸而成。甜麻花有甜咸两大口味,都颜色棕黄,质地酥脆,化渣爽口,好吃不油腻,多吃亦不上火。麻花是我国不少地方的美食小吃,以天津的大麻花最出名,此外山西稷山以咸香油酥出名,苏杭以原始工艺出名,湖北崇阳以小麻花出名,另有河南汝阳麻花、江苏藕粉麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。据Mai Goo网小编了解,在中国北方地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。【 详细>>】
    黄白分明/桂花点缀滋润松软/香甜细腻
    桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃,是十大受欢迎的糕点之一。桂花糕已有300多年历史,种类多样,成品桂花糕造型完整,厚薄均匀,色泽黄白分明,无斑点,无杂质,组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。南京桂花多,十月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受;峡阳桂花糕油润不腻,甜中有咸,香里带凉,盛誉百年。由于桂花糕的原料为白糖和蜜桂花等,因而糖尿病患者忌食。【 详细>>】
    形状像铜锣表皮松软细腻/内馅甜糯可口
    铜锣烧又叫黄金饼,是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,和豆沙饼有点类似,因形状类似两个合在一起的铜锣而得名。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味,无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受,直接食用也是一样出色。铜锣烧红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要细心照顾才行,好吃的铜锣烧,细腻美味的红豆馅是精髓。【 详细>>】
    满族传统特色美食酥松绵软/香甜可口
    沙琪玛是一种满族特色甜味糕点,源于清代关外三陵的祭品,满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之一。沙琪玛做法是将面条炸熟后,用糖拌匀后再切成小块食用,具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,甜而不腻,入口即化,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。随着沙琪玛的传播,全国各地都有了沙琪玛,不同地区对沙琪玛的原料、做法进行的符合当地食用习惯的改进,就有了各种具有地方特色的沙琪玛,如大理乳扇沙琪玛、四川大凉山沙琪玛、港式沙琪玛等,都很受欢迎。【 详细>>】
    6、八珍糕
    食疗甜点糯中有韧劲/满嘴杏仁香
    我国最受欢迎的糕饼小吃有哪些?八珍糕是一道养生保健又美味可口的甜点。八珍糕以白扁豆、山药薏米、茯苓、莲子、芡实、党参、白术等为原料,共研为细粉,过箩,搅匀蒸糕,粉质比较细腻,吃起来比较松脆,稍微有一点中药味,口感香甜,爽口味美,是一道不可多得的风味美食。Mai goo网小编了解到,八珍糕不仅美味可口,还有补中益气,开胃健脾的功效,是其八种药食兼用的中药的功劳,适合脾胃虚弱,饮食减少,身体疲倦,面黄肌瘦的人食用,是一道食疗的佳品。
    外表层酥脆/内馅咸甜交错
    蛋黄酥是有名的糕饼点心之一,是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。蛋黄酥做法与苏式月饼有很多共通之处,传统的蛋黄酥用的是猪油,新式的大多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。酥皮层次分明,还刷了一层黄金蛋液,经过烘烤后,色泽金黄,雪媚娘夹在蛋黄和红豆沙之间,一口咬下去,中和了红豆沙的甜和蛋黄的咸,好的蛋黄就是蛋黄酥的灵魂,鸭蛋的口感浓郁,入口是松松软软的沙沙口感,一口接着一口,根本停不下来。【 详细>>】
    云南伴手礼甜而不腻/酥软可口
    鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的经典点心代表。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件,而且食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。每年4月,新鲜的鲜花饼上市,而由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,所以广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。【 详细>>】
    广东四大名饼甘香酥脆/越嚼味越好
    鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃,以甘香松化,甜中带咸著称。鸡仔饼做法讲究,主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等,将馅料包入饼皮,包好后放入鸡仔饼模型中,用手压实,然后将模印轻轻敲打,鸡仔饼即脱模而出。烤好的鸡仔饼椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美,皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,外脆内软,很有嚼头。鸡仔饼的最大特点是耐人寻味,它有深度,越嚼味越好;也有广度,主料、辅料、佐料、调料集于一身,融于一炉。【 详细>>】
    清明节时令小吃不甜不腻/软糯鲜香
    青团是江南地区的传统特色小吃,是江南人家在清明节吃的一道传统点心。青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,蒸熟以后绿绿的松软的皮儿包裹着馅料,带有清淡艾草香气,香糯可口。青团大约始于唐代,流传千百年,外形一直没有变化,但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。青团在各地叫法和吃法也不同,上海宁波叫青团,杭州叫清明团子,在贵州青团叫清明粑,在客家地区叫艾粄,里面的馅除了豆沙馅,也有咸口的,里面包着腌菜、豆腐、腌肉等料。【 详细>>】

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