清甜莲子怎么做清甜莲子的家常做法

清甜莲子属于粤菜，失眠食谱，心悸食谱，阳痿早泄食谱，神经衰弱食谱，补虚养身食谱。莲子本身就具有补脾止泻、益肾涩精,同时还有养心安神的作用。那么你知道清甜莲子怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

莲子 200g
白糖 100g
饮用水 200ml

做法

STEP 01: 先把莲子洗净；

STEP 02: 用温水下锅泡发莲子；

STEP 03: 开锅煮5分钟后捞出来；

STEP 04: 换入清水再煮至开锅，把莲子捞起捅去莲心；

STEP 05: 又用开水煮到莲子绵软，大约40分钟；

STEP 06: 捞出来备用；

STEP 07: 取一个干净砂锅，放入250克水和100克砂糖烧开，待糖融化；

STEP 08: 将莲子倒入锅中；

STEP 09: 开锅煮5分钟即熟；

STEP 10: 盛入碗中，即可享用。

莲子饮食健康秋季食谱甜味口味

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