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【莲子百合红豆粥的做法】莲子百合红豆粥怎么做好吃 莲子百合红枣红豆粥的家常做法

本文章由注册用户 前程似锦 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语:莲子百合红豆粥是粥的一种,用莲子,百合等做成的。这道粥口味清淡,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。
莲子百合红豆粥:
【主料】大米20克、赤小豆30克
【辅料】百合10克、莲子20克、红枣适量、冰糖适量、水适量

步骤:

1.莲子、百合、红豆用水洗净,浸泡半小时;

2.大米、红枣用水洗净,备用;

3.砂锅中加适量清水,中火烧开;

4.锅中放入莲子、百合、红豆、大米

5.小火煮20分钟左右;

6.放入红枣,再煮10分钟;

7.放入冰糖于锅中;

8.用勺子搅拌粥出稠,即可。

烹饪技巧:
1、莲子、百合、红豆先用水浸泡半小时,煮的时候可以节约时间。
2、先把莲子、百合、红豆入锅煮,以便和大米同步煮熟。
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