鲍鱼捞饭怎么做鲍鱼捞饭的家常做法

鲍鱼含蛋白质和多种维生素和微量元素等，属于低脂肪食物。鲍鱼具有抗衰老、软化血管、提高人体的免疫力的功效。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。那么你知道鲍鱼捞饭怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

鲍鱼适量
米饭适量
鲍鱼汁 适量
西兰花适量
水淀粉 适量
食用盐适量

做法

STEP 01: 鲍鱼用水泡一会儿约15分钟左右

STEP 02: 鲍鱼用小刷子刷干净

STEP 03: 用一个薄点的勺子把鲍鱼肉挖出，扔掉内脏

STEP 04: 把鲍鱼切花，放入鲍鱼壳中，蒸熟，水开后4分钟左右即可

STEP 05: 锅烧热加适量水、鲍鱼汁、盐、烧开，加入适量水淀粉，汤汁收浓

STEP 06: 米饭盛入碗中，摆入鲍鱼、焯水的西兰花，浇上汤汁

图库关联词条

1 鲍鱼捞饭

鲍鱼海鲜口味家常菜名菜/菜谱食谱

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