【立夏饭】立夏饭的做法大全 立夏饭怎么做

立夏饭的做法：
【主料】：蚕豆500克 糯米200克 大米100克 鲜笋200克 咸肉100克 小排250克 干香菇30克 
【配料】：生抽酱油调色 鸡精适量 盐适量 料酒适量

步骤：
1.干香菇提前泡发，糯米和大米淘好待用。小排焯水沥干。咸肉香菇切丝。
2.锅下油倒入小排翻炒出香味再倒入笋丝，蚕豆，咸肉，香菇翻炒2分钟
3.再倒入沥干的糯米和大米。继续翻炒3分钟
4.加入调料酒，鸡精，盐，生抽和水烧开后倒入电饭煲按煮饭键就行