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【海鲜刺身拼盘的做法】生鱼片的做法大全 好吃的生鱼片做法

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导语:海鲜刺身拼盘怎么做?海鲜刺身拼盘的家常做法。刺身说法的由来,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。 本次小编教会大家制作这道海鲜刺身拼盘, 包括海鲜刺身拼盘所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

海鲜刺身拼盘的做法:

【用料】:三文鱼 适量;八爪鱼 适量;北极甜虾 适量;北极贝 适量;象牙蚌 适量;

步骤:

1、刺身真的就是都是生吃!生吃!

2、以上刺身食材可以在网上选购。

3、冰块自己冻,打碎;也可以在超市买食材时要一些。

4、东西都准备好了以后就是摆盘了,把冰块拍成斜坡形,做出来比较有立体感。

5、摆上些花花草草

6、切鱼片,摆盘。

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