粉蒸香芋的做法大全 这么做比肉还香

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导语:粉蒸香芋是一道家常菜品,芋头裹上米粉一起蒸,方便省事,蘸上剁椒可以吃得一整盘。本次小编教会大家制作这道粉蒸芋头,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

粉蒸香芋的做法:

【主料】:芋头半颗

【辅料】:蒸肉米粉一袋,剁椒适量,香葱适量,蒜适量

步骤:

1、芋头去皮后洗干净,切块,厚度1-2厘米之间,别太厚,香葱和蒜切碎

2、放入酱油、盐、白糖、油,拌匀。腌制一小会

3、放入适量蒸肉米粉,拌匀,把芋头表面裹上米粉即可。

4、将粘满米粉的芋头铺在耐热的盘中,再放入蒜末与剁椒;

5、上锅开始蒸,大概蒸30-40分钟,筷子可以很容易戳穿芋头即可。

6、最后撒上葱花上桌。

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