清汤挂面怎么做好吃 清汤挂面的做法及窍门

清汤挂面的做法：

【主料】：细挂面100克

【辅料】：昆布粉少许，香醋1小勺，香葱1根，香油少许

步骤：

1.香葱切碎备用

2.锅内加水烧开

3.碗中加入香醋和香油，再加入昆布粉提鲜

4.烧开的水倒入碗中，半碗左右就好

5.剩下的水加入挂面煮开

6.煮至面条无硬芯时捞出

7.面条放入汤中，撒上香葱碎即可

小贴士：

1、喜欢吃咸的可以再加点生抽

2、昆布粉可以去超市或者网上购买，主要是为了提鲜