家庭欧包的做法大全 面包机做家庭欧包怎么做

家庭欧包的做法：
【用料】：糖16克 盐8克 水220ml 高筋面粉315克 酵母7克 橄榄油25克

制作步骤：
1、将准备好的材料，按照面包机上的顺序依次放入
2、随意放入自己喜欢的果仁果干
3、启动面包机搅拌机的揉面功能
4、揉好后，准备烤盘，放上烘培纸
5、撒一点面粉 然后双手沾水弄湿去拿出面团
6、简单的用手凹一下造型，轻轻放置在烤盘中间，再少许撒一些面粉，然后发酵40分钟
7、40分钟后，大概会蓬松至原先的1.5倍。用刀在表面划出口子
8、将面团放进去，并放入一碗水
9、烤箱设置180度，30分钟
10、出炉后最好放凉再切片