香菇鸡蛋饼的做法 香菇鸡蛋饼怎么做好吃

材料：香菇、鸡蛋、虾皮、小葱、面粉、盐
做法：
1.香菇洗净切碎，小葱和虾皮切碎备用；
2.把鸡蛋打入碗中，放入适量面粉，加水搅拌均匀；
3.把切好的香菇、小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀，然后放入少许盐；
4.取平底锅倒入少量油，等油热后，将调好的面糊倒入锅中，煎至两面金黄后即可出锅。