烟台焖子的做法 烟台焖子的制作方法

烟台焖子是烟台地区小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可，烟台焖子除了能在本地吃到之外，有些身在异乡的烟台人也会自己去这道家乡的味道，烟台焖子怎么做？下面一起来看看烟台焖子的做法。