黑豆泡醋的正确做法醋泡黑豆怎么做

黑豆有预防贫血、润肠通便、补肾益气的功效。黑豆泡醋可以抗癌、美容养颜、补肾明目，还可以治疗白发，且效果比较明显。看到这里你是否很心动呢？有了想制作的想法就不妨跟着教程行动起来吧！这篇文章将会告诉大家黑豆泡醋的正确做法，希望对大家有所帮助！

用料

黑豆适量
陈醋 适量（米醋）
蜂蜜少许

做法

STEP 01: 准备好黑豆，洗净晾干

STEP 02: 放入炒锅中中火炒干，五分钟后能闻到一股豆香味，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，转小火再炒制五分钟

STEP 03: 炒好的黑豆在通风处晾凉

STEP 04: 晾凉后的黑豆放入带盖的容器里，倒入米醋，没过黑豆即可

STEP 05: 等黑豆把醋都吸收了，就可以食用了

STEP 06: 加上蜂蜜，拌匀

小贴士

一次不能多吃，两三颗就好，得长期坚持才有效。

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