法国十大经典美食排名 去法国餐厅必点的10款法式美食推荐
法国是一个浪漫的国家，有着丰富的饮食文化，法国菜注重新鲜、原味，除了大家熟知的鹅肝、鱼子酱、松露这世界三大轻奢美食之外，法国还有哪些特色美食？有法式焗蜗牛、马卡龙、红酒烩牛肉、法式洋葱汤、法棍、可丽饼、酸菜腌肉香肠锅等。以下，请看MAIGOO小编带来的法国十大美食排行榜，了解更多法国有名的美食及相关情况。
法国十大顶级美食 法国十大名菜 10道法国奢华特色菜品推荐
法国菜是世界上比较有名的菜系，做法及摆盘等都非常有讲究，极其精致。那法国有哪些名贵菜？法国轻奢美食指什么？常指鱼子酱、法式鹅肝、黑松露、法国蓝龙虾、吉拉多生蚝等。以下，请看MAIGOO小编带来的法国十大顶级美食排行榜，了解更多法国奢华的美食及相关情况。
盘点好吃到尖叫的10款法式甜点 十大法国的代表甜品推荐
法国有着享誉世界的美食，其中琳琅满目的法式甜点也是一个极其重要的代表符号。法国人将甜点与艺术品划等号，传统的法式甜点充满精致与浪漫，那么法国经典甜品有哪些呢？如拿破仑酥、熔岩巧克力、苹果挞、马卡龙、慕斯蛋糕、欧培拉、闪电泡芙、焦糖布丁、草莓挞、可丽饼等都很受欢迎。以下，请看MAIGOO小编带来的法国十大著名甜点排行，了解更多法式甜品及相关情况。
可丽饼是哪个国家的 可丽饼怎么做好吃
可丽饼起源于法国布列塔尼省，据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼比较具有代表性的特色美食。
法式焗蜗牛是什么蜗牛 法式焗蜗牛好吃吗
法式焗蜗牛是一道著名的法国菜，法国十大名菜之一，那法式蜗牛是真的蜗牛吗？是的，法式焗蜗牛用法国蜗牛，在国内的话，一般用白玉蜗牛代替。法式焗蜗牛好吃吗？看个人喜好，喜欢的人觉得掩藏在蒜香奶油之下，蜗牛细腻鲜嫩的美味，让人每一口都唇齿留香，非常好吃。
法国蓝龙虾简介 法国蓝龙虾做法 法国蓝龙虾分布
法国蓝龙虾常见于法国布列塔尼出产的大西洋和英伦海峡的龙虾，色泽深蓝，又名布列塔尼龙虾。法国蓝龙虾的成长期较慢，平均要7年时间、蜕壳30至35次，才能长成至12英寸、两磅重的大小，生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。跟其他龙虾不同，法国蓝龙虾的年纪对肉质没有多大影响，不论大小，都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜，一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味，还隐隐尝到海洋的咸香。在布列塔尼蓝龙虾的产地，这种龙虾每斤要380元左右，而运到中国之后，价格高达每斤400元至500元。
普罗旺斯烩菜好吃吗 普罗旺斯乱炖的做法
普罗旺斯乱炖是法国东南部的一道传统菜，简单操作易上手，具体各家用料会有小区别，但都具有色彩鲜艳、口感清爽的特点。据了解，普罗旺斯乱炖一般是用来作为配菜，偶尔也会作为主菜。传统的配料是茄子、西葫芦、洋葱、青椒、西红柿和蒜等制作而成的美食。
酸菜腌肉香肠锅好吃吗 酸菜腌肉香肠锅是哪里的
酸菜腌肉香肠锅又叫法式酸菜炖熏肠，是法国阿尔萨斯地区的传统美食，也是法国的经典菜肴之一，主要有酸菜、腌肉和香肠，还配有烟熏培根、猪肩胛肉及马铃薯等多种食材，加入雷司令白葡萄酒蒸煮，并用丁香、豆蔻等香料调味做成。正宗的酸菜腌肉香肠锅，有白葡萄酒的香气余韵，不仅可解油腻，更是为这道菜增添了特殊香气，在冷冽寒冬里最能暖和胃， 受到各方食客的青睐。
马赛海鲜汤好喝吗 马赛海鲜汤的做法
马赛海鲜汤最初是一道地中海渔民们的家常菜，大约在公元前7世纪从古希腊传到马赛。据了解，马赛海鲜汤不必拘泥于海鲜食材的列表，绝大多数脂肪含量低的白肉海鱼和带壳海鲜都适合用来做马赛鱼海鲜汤。
舒芙蕾是哪个国家的 舒芙蕾怎么做好吃
舒芙蕾是一种源自法国的烹饪方法，那就是主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。那怎么做舒芙蕾好吃呢？杯缘滚糖是让舒芙蕾可以均匀膨胀比较好的方法，此外，在烤制舒芙蕾的过程中，不能打开烤箱的门；烤制好后，趁热吃，不然舒芙蕾就会塌陷，外面就没有那么好看了。
吉拉多生蚝和普通生蚝有什么区别 吉拉多生蚝标志G与J的区别
吉拉多生蚝是是法国生蚝的一个品牌，具有非常大的名气，被誉为“生蚝中的‘劳斯劳斯’”，是国内五星级酒店、高档餐馆的当红小生。吉拉多生蚝，属于岩蚝，是凹型生蚝的一种，吃起来比较软滑、有弹性，肉质丰腴肥美，细嚼开来，有些爽脆感、鲜甜味，当中夹杂着些许乳香味，非常受欢迎。
红酒炖牛肉是哪个国家的菜 红酒炖牛肉的做法
红酒炖牛肉是发源于勃艮第地区的传统的法国菜，制作原料主要有牛肉、西芹、橄榄油、土豆等，用鸡精调的汤也非常好，做法简单，汤鲜味美。红酒炖牛肉的功效与作用主要表现在，牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
马赛鱼汤简介 马赛鱼汤好喝吗
马赛鱼汤，具有超过2500年的历史，据传是希腊人带进法国的。马赛鱼汤的重点就在各色各样精彩的鱼种，再用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香，加入百里香、意大利香菜及月桂叶，并以干橙皮调味，最后放入番红花增加色泽，不知营养丰富而且十分好喝。
全世界最好吃的零食LADUREE马卡龙 著名零食LADUREE马卡龙
巴黎著名高级甜点拉杜丽 (Laduree) 创建于1862年，近1个半世纪时间的洗礼，拉杜丽 (Laduree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇。虽然拉杜丽 (Laduree) 也有多招牌甜点，但是唯有Macaron（马卡龙）好像该店的名片一样，无人不知无人不晓。也有人号称，去了巴黎如果不吃一下拉杜丽 (Laduree) 出品的Macaron （马卡龙） 那简直就是白来了！
十大美味的法式早餐 10种法国经典早餐做法
法式早餐以其精致、浪漫和丰富的口感闻名，是一场味蕾与视觉的双重盛宴，那么法式早餐有哪些？可颂、法棍、可丽饼、法式吐司、法式蛋卷、法式蒜香烤面包、法式三明治、法式热巧、法式小盅蛋、法式苹果派等是10种法国人常见的早餐，下面和Maigoo小编一起来看看经典法式早餐做法大全吧。
奶酪拼盘是哪里的美食 奶酪拼盘好吃吗
作为以奶酪为傲的国家，法国拥有1000多种奶酪，奶酪拼盘作为一道开胃菜，是每个法国家庭聚会的必备菜品。奶酪拼盘极具法国本土特色，这道菜可以让人一次性品尝多种奶酪的美味，使用频率最高的奶酪，主要是孔泰奶酪、圣内克泰尔奶酪、博福尔奶酪和金山奶酪等。这道菜可以搭配西红柿沙拉、咸华夫饼、葡萄酒等一起食用。
布里欧修面包怎么做 布里欧修面包的口感味道
布里欧修是一种源自法国的传统甜面包，以用大量鸡蛋和黄油制成，属于高油蛋配方的烘焙食品，那么如何制作布里欧修面包？面团中通过添加鸡蛋与牛奶替代水分，分次搅拌菜籽油，低温发酵，再烘烤而成，成品外观通常为顶部带有球形装饰的纺锤造型，内部组织细腻松软，烘烤后表皮金黄，是法国早餐中最常见的主食之一。
法式小盅蛋的家常做法 法式小盅蛋一般配什么酱料
法式小盅蛋也叫法式蒸蛋，是一道来自法国的特色美食，那么法式小盅蛋怎么做？它以鸡蛋和奶油为核心原料，传统做法仅用盐和胡椒调味，现代做法会搭配法式白酱、莫尔内酱，采用隔水炖煮、烤箱水浴、微波炉加热制成，成品需趁热食用，常搭配欧芹碎装饰及法棍面包蘸食，其烹饪精髓在于精准控制火候以保持蛋白嫩滑口感。
法式蛋卷怎么做好吃 欧姆蛋的口感味道
法式蛋卷也叫欧姆蛋，是一种经典的法式早餐，以其滑嫩的口感和丰富的馅料搭配而受欢迎，他的做法很简单，先在平底锅内加进蛋汁煎到凝固，再加入炒好的馅料，将煎好的圆形蛋饼对折成半圆形即可，卷起成型即可，馅料选择非常灵活，各种肉类、蔬菜、芝士等都很受欢迎，可以根据个人口味自由搭配。
尼斯沙拉是哪里的美食 尼斯沙拉怎么做
尼斯沙拉是世界经典沙拉，因为起源于法国西南部的尼斯而得名，既可以作为开胃菜，也可以当做正餐食用。传统的尼斯沙拉做法是用西红柿、水煮鸡蛋、橄榄、凤尾鱼或金枪鱼制成，还会假日生菜和煮熟的土豆，再淋上橄榄油和红酒醋，按个人口味还可撒上适量的黑胡椒，在参加宴会的时候，一道清清爽爽的沙拉，可以很好的解腻，而不会造成负担。
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