【糕点小吃】全国各地特色糕点大揭秘 带你“玩胃”舌尖上的中国
说起中国的传统小吃,怎么少得了各式各样的特色糕点呢,广为人知的传统糕点就多达三百余种。那么,中国传统糕点有哪些呢?其实因风俗习惯的不同,各地方糕点的品种与口味也各具特色,接下来,小编为大家揭秘全国各地特色糕点,细数各地最具代表的糕点小吃,带吃货们品味舌尖上的中国。
西式糕点的种类有哪些?常见西点分类大全
西式糕点以其丰富的种类和精致的造型深受喜爱,主要分为蛋糕、面包、饼干等7大类。蛋糕松软香甜适合聚会,面包可当主食或零食,饼干便携耐储存,混酥类层次分明,清酥类轻盈酥脆,泡芙外酥内滑,精制小点造型精美。每类糕点都有独特原料和工艺,适合不同场合食用。了解这些分类能帮助我们在甜品店或烘焙时做出更适合的选择。
中国十大传统名糕 中国最好吃的糕点排名 中国传统著名糕点有哪些
我国有着悠久又丰富的饮食文化,其中各种特色的传统糕点更是琳琅满目,不仅好吃而且好看,可以满足不同人的不同口味,你觉得中国传统著名糕点有哪些最好吃呢?maigoo小编为大家带来了中国十大传统名糕,如桂花糕、绿豆糕、马蹄糕、驴打滚、鸡仔饼、凤梨酥、豌豆黄、杏仁饼等等,哪种是你的最爱呢?
【面食点心选购】面食点心如何挑选 开过封的糕点怎么保存好
中国面食文化博大精深,不仅种类多,制作方法全,而且因不同的饮食习惯,造就了不同风味的特色饼类点心。市场上常见的面食点心有面包、蛋糕、派类、糕点、饼干等,对于吃货们来说,当然不会放过任何一类美味的糕点小吃,那么面食点心如何挑选好呢?别急,下面maigoo小编就分享各种面食点心选购技巧,并教大家如何保存开过封的糕点,一起来看看吧。
面食零食有哪些种类?面点零食的做法大全
说起面食小吃,相信很多人脑海中就会浮现各式各样的美味点心了:马卡龙、面包、桂花糕、老婆饼......面食味道香甜而不腻口、式样美观又精致;面食点心品类繁多,滋味各异,美味与颜值并存。面食零食有哪些种类?下面maigoo小编就来为您盘点面点零食的做法大全。
面包机做面包的配方 面包机都能做什么美食?
面包机功能强大,是很多现代家庭都有的厨房电器之一。面包机都能做什么美食?你以为面包机只能做面包?其实不然,面包机做面包、蛋糕、糖水、肉松、酸奶味道都是极好的。这些小吃点心在外面花钱买一下就吃完了,而且外面的也总是没那么放心,所以只要家里有一台面包机,这些小吃都可以自己DIY,轻松又美味。
世界十大最好吃的面包 世界上有名的十款经典面包
面包有人造果实之称,品种繁多,各具风味,深受全世界各族民众的喜爱。那么,全世界哪里的面包最出名?MAIGOO网编整理了一份全球经典面包名单,包括了馒头、甜甜圈、菠萝包、大列巴、法棍面包、拖鞋面包、老虎面包、红豆面包、农夫面包、碱水面包等。下面,一起来看下,10大最受欢迎的面包的相关知识吧!
烘焙自学还是报班好 烘焙培训机构怎么挑选
我们经常能在蛋糕店看到各种造型精致的糕点、甜品,吃上一口,美味在唇齿舌尖萦绕,让人流连忘返,因此也更加钦佩把它们制作出来的糕点烘焙师。相比于菜肴烹饪,做烘焙就要轻松简单多了,如果你对烹饪感兴趣,完全可以自学或者报班培训。很多朋友不知道烘焙是自学还是报班好,烘焙培训机构怎么挑选,下面就来和买购小编一起来了解下吧!
鸡蛋糕的家常做法 传统鸡蛋糕点心的热量高吗
提起鸡蛋糕,你们想到的是什么呢?据买购网小编了解,有两种不同的食物都被称为鸡蛋糕,一是由鸡蛋、食盐等蒸制而成,就是我们平时吃的水蒸蛋,二是由鸡蛋、面粉、糖为原料做成的一种糕点小吃,口感柔软香甜、色泽深黄。下面是maigoo网鸡蛋糕知识百科,主要是介绍这种传统糕点类鸡蛋糕,一起来了解一下鸡蛋糕的营养价值,以及鸡蛋糕的制作方法吧!
蒸蛋糕和烤蛋糕有什么区别 蒸蛋糕的家常做法及常见问题
蒸蛋糕是一种很多人都喜欢吃的糕点,蒸蛋糕颜色嫩黄、气味清香,蒸蛋糕和烤蛋糕相比,由于采用低温烹饪方式,所以营养更高。那么家常蒸蛋糕怎么做好吃呢?蒸蛋糕是冷水下锅还是开水下锅?蒸蛋糕吃不完怎么保存?蒸蛋糕什么牌子好吃?接下来maigoo网蒸蛋糕知识百科,为大家详细介绍各种关于蒸蛋糕的常见知识及问题,一起来了解一下吧。
面包的营养价值和功效 家庭自制面包的做法
面包是用面包粉、酵母、鸡蛋、糖、盐等材料,经过一系列的工序制作而成的烘焙食品,它的口味可以分为甜味、咸味、原味等,能满足不同人群的喜好,因此在各个国家和地区都十分流行。面包的制作方法多种多样,像吐司面包、牛角面包、香蕉面包等就经常被人们当作主食食用,而蜂蜜小面包、热狗面包、巧克力面包等还可以被当作零食甜点食用。那么面包怎么做才松软好吃?和Maigoo小编来看看烘焙面包做法大全吧!
膨化食品有哪些分类?膨化食品种类及名称大全
相信对于“零食控”来说,宅家里煲剧必不可少的零食莫过于各种各样的膨化食品了,那嚼起来满嘴咯嘣脆的感觉,以及多种多样的口味,充分满足吃货们挑剔的味觉。对于膨化食品,很多人认为不健康,其实膨化食品提供膳食营养,合理食用同样健康。膨化食品有哪些分类?下面小编为您介绍膨化食品种类,膨化食品大全。
膨化食品选购方法 食用膨化食品注意 如何保存膨化小零食
膨化食品常常被冠上“高热量食物”、“垃圾食品”、“减肥黑名单”这样的名号,使很多人对它避而远之。膨化食品是以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工制成的,其实只要控制食入量,膨化食品可以是酥脆香美,安全健康的馋嘴小零食。为了身体健康,膨化食品的挑选要多加注意,下面maigoo小编就来为您介绍膨化食品的选购、食用、保存小知识,一起来看看吧。
饼干有哪些种类:口感_风味_工艺_场景_人群适配清单
饼干的种类丰富多样,可从口味风味、人群适配、食用场景、原料成分、地域特色五大维度划分。无论是原味、复合风味等口味,儿童、老人等适配人群,还是日常零食、节日伴手礼等场景,亦或是传统、杂粮等原料,中式、西式等地域款式,都能满足不同需求。文末附上选购技巧,教你看配料、避坑,轻松选到心仪饼干。
十大最适合喝茶吃的点心排名 茶点与茶的搭配口诀分享
喝茶搭配茶点的习惯由来已久,茶食即食性要适应茶性,食味要与茶味相合。六大茶类与茶点的搭配口诀是“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙,白茶黄茶宜清淡,黑茶配点儿油。”那么各类茶配什么茶点好?一般来说,像绿豆糕、芸豆卷、瓜子、花生、饼干、西点、葡萄干、肉脯、饼类、酥类都比较适合配茶。以下,请看MAIGOO小编带来的十大最适合喝茶吃的点心排名,了解喝茶搭配什么茶点与茶食好。
十大出名的江西特色糕点排行 10种江西传统特产糕点
江西美食除了小炒外,糕点也非常有名。那么江西有哪些传统糕点呢?鹰潭宫廷桃酥、九江茶饼、贵溪灯芯糕、丰城冻米糖、九江桂花酥糖、弋阳年糕、南昌白糖糕、崇义南酸枣糕、金溪藕丝糖、吉安薄酥饼等是十大出名的江西特色糕点。其中,鹰潭宫廷桃酥闻名全国,资溪县是中国面包之乡,鲍师傅、泸溪河、詹记等知名的中式糕点品牌都发迹于资溪。下面一起来看下MAIGOO编辑为大家整理的江西十大好吃的传统糕点排行吧。
十大好吃的东北特色糕点 10款受欢迎的东北老式糕点推荐
我国东北地区不仅有像铁锅炖、锅包肉等有名的东北菜,也有不少香甜软糯的糕点小吃,那么东北的特色糕点有哪些值得推荐?下面为大家介绍粘豆包、雪衣豆沙、槽子糕、沙琪玛、老鼎丰川酥月饼、炉果、东北凉糕、驴打滚、苏叶糕、长白糕等。以下,请看MAIGOO小编带来的10款受欢迎的东北老式糕点推荐,了解更多有名的东北传统糕点及相关情况。
十大最受欢迎的广式点心排名 到广东必吃的10种特色糕点
自古以来,广东就以糕点和点心而闻名,这里的点心花式繁多,风味独特,吸引了大批游客购买。那么,去广东旅游,有哪些特色糕点好吃呢?MAIGO O网小编整理了一份十大最受欢迎的广式点心排名,包括了鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、盲公饼、新会陈皮饼、叉烧酥、芋头糕、钵仔糕、马蹄糕、大良蹦砂等。下面,一起来看到广东必吃的10种特色糕点推荐及其相关知识吧!
十大有名的津派糕点排名 10种天津最有名的糕点盘点
津派糕点以河北天津为代表,历史悠久,种类丰富,其中以“津八件”最为著名。那么,天津必吃经典甜点有哪些?MAIGO O网小编整理了一份10种天津最有名的糕点盘点,包括了天津麻花、天津驴打滚、津八件、蛤蟆吐蜜、耳朵眼炸糕、杨村糕干、天津糖炒栗子、天津卷圈儿、天津羊羹、天津蜜三刀等。下面,一起来看十大有名的津派糕点排名及其相关知识吧!