白林地蘑菇形态特征

白林地蘑菇子实体中等至稍大，菌盖宽6.5-11cm，初扁半球形，后平展，白色或淡黄色，有时中部浅褐色，覆有平伏的丝状纤毛，边缘时常开裂；菌肉白色，稍厚；菌褶初白色，渐变粉红色、褐色、黑褐色，密，离生，不等长；菌柄长7-15cm，粗0.6-1.5cm，污白色，松软到中空，近圆柱形，基部稍膨大，伤变黄色，尤其基部更明显；菌环单层，白色，膜质，生菌柄上部，上部平滑，下面棉绒状，大，易脱落。孢子印深褐色。孢子褐色，椭圆形到卵形，光滑。

白林地蘑菇的分布范围

白林地蘑菇在河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、台湾、甘肃、青海、四川、云南等地区都有分布。

夏秋季于林中地上单生到散生。

白林地蘑菇的保鲜技术

1、白林地蘑菇将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10～15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中可保鲜3～5天。

2、将鲜蘑菇洗净后放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。

3、如蘑菇数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，放一层鲜蘑菇撒一层盐。此法可使蘑菇的保存期达1年以上。

白林地蘑菇能吃吗

白林地菇是可食用的，在欧洲很受欢迎。

白林地蘑菇的吃法

食用部位为白林地菇的子实体。

夏秋两季雨后可采摘子实体，去杂洗净，可炒食、煮食、炖食、蒸食、煲汤。

白林地蘑菇的功效

1、治疗肝炎，治疗慢性肝炎以及病毒性肝炎问题，也可以让肝脏的解毒能力变得更强，把受损的肝细胞修复，这样肝脏的严重问题也能够消失，还可以让肝炎恢复的速度更快。

2、预防治疗癌症，能够让身体组织细胞癌变的可能性得到抑制，也可以减少癌细胞再生。

3、治疗骨质疏松，让骨骼的密度韧性有所增加，还可以让骨质疏松的症状得到改善。