无碘盐有保质期吗 过期的无碘盐还能吃吗

一、无碘盐有保质期吗

食用盐的主要成分是氯化钠，它的性质非常稳定，不过市场上大部分食用盐都是加碘盐，放的时间太久了会导致碘含量下降，影响补碘效果，因此大部分都标注保质期三年。无碘盐是不添加碘化物的纯盐，它有没有保质期呢？

无碘盐作为无添加物的纯盐，理论上来说是没有保质期的，不受潮不受污染即可，不过实际来看，市场出售的无碘盐都要求标注保质期，一般大部分无碘盐的保质期都是五年。

二、过期的无碘盐还能吃吗

无碘盐作为食用盐，都是有保质期的，那么无碘盐过期了能吃吗？

虽然从理论上来说，无碘盐属于纯盐，氯化钠非常稳定，基本上不存在过期变质的情况，不影响食用；不过考虑到健康因素，还是不建议吃过期的无碘盐，毕竟无碘盐价格也不贵，过期了及时丢弃，再买一袋新的就可以了。

三、无碘盐怎么保存

无碘盐的保质期是比较长的，不过在保质期内，如果保存不当的话，也会出现受潮、被污染的情况。无碘盐的保存和普通食盐保存方法差不多：

1、密封保存：可以把无碘盐倒入小罐子里面密封保存，随用随取，非常方便，还能保证不变质。

2、注意防潮：无碘食盐保存不当，很容易受潮，保存时要注意做好防潮国祚，如果无碘盐比较多，可以在食盐里面放入适量的玉米淀粉以及大米，这样可以保持无碘盐的干燥度，用这样的方法也可以保存的比较久。