榛子又名山板栗,是世界十大最受欢迎坚果之一,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。因营养全面又丰富,被称为“坚果之王”,其含钙量在各种坚果中最高,常食榛子还可明目健脑、开胃助消化。据ma igoo小编了解,榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子的外壳坚硬,吃的时候须搭配工具,但是这可并不妨碍它的美味,榛子果仁肥白圆润,香味较浓,相对于其他的坚果的香脆,它却在脆的基础上多了一些沙软嫩滑。榛子的美味及营养使其当之无愧为世界最受欢迎的坚果排名榜榜首。
【 详细>>】