汕尾十大特产

海丰油占米是广东省汕尾市的特产，以“玉香油占”、“莲香丝苗”以及传统品种“新南银粘”等为主，米粒细长，粒长6.5-7mm，长宽比≥3，整齐匀称，米粒晶莹剔透，气味清香；米饭松软可口，香气怡人；营养价值高，垩白度≦3.0%，直链淀粉14～18%，胶稠度≥50mm。海丰油占米种植区域拥有最大的河流—黄江河，出海口是国际重要湿地，黄江河两岸是大面积冲积平原，具备发展油占米的良好资源条件；土壤肥沃，有机质多，富含适量的咸度，是种植油占米得天独厚的宝地。 【 详细>>】

咸茶，盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。陆丰咸茶甘香醇口，既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。陆丰咸茶做法独特，将茶叶放进牙钵，湿润后用擂槌来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆煳状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，故又谓之擂茶。咸茶在陆丰非常盛行，既可解渴，又可充饥，来到陆丰一定不能错过。而且传统咸茶在2010年产业化，将咸茶以冲调形式生产，使咸茶成为汕尾可带走的十大特产之一。 【 详细>>】

猪油糖是流行在粤东潮汕地区的一种零食，是广东省汕尾市海丰县土特产。猪油糖是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果，特色是润滑爽口、柔软生香，让人领略到猪油的芬香与独特美味，堪称粤东一绝。猪油糖有袋装也有瓶装和散装，是一种方便携带的汕尾土特产。小编提醒大家，猪油中含有胆固醇和饱和脂肪酸，猪油糖需要适量食用，不能吃太多，猪油中也含有丰富的不饱和脂肪酸、和对健康十分有益的花生四烯酸等高级多烯酸，既能给身体补充能量，又能饱尝口福，是其他糖果不能比拟的。 【 详细>>】

米花糕又称米米呈，是广东汕尾传统小食，也是去汕尾必买的十大特产推荐之一。米花糕属于粤菜系，味道香酥可口、又甜又糯。汕尾米花糕有三种，米干米呈用精白糯米蒸熟，经过晒、炒、磨、煮，将米干倒入另备好的锅内快速拌匀出锅，入木制格内搬平，用木制碾筒压平碾实，用刀切成方块或小长条即成；小米米呈用菽子制成；普米米呈用普通大米制成，食来香脆爽口、清甜无比，仔细嚼来，满口生香，余味无穷。 【 详细>>】

汕尾特产有哪些可带走？可以选择海丰莲花山茶，其产自广东省汕尾市海丰县，海丰县三面环山，南面临海，西北依莲花山脉，境内山峦起伏，海丰莲花山茶产区土壤多为黄壤和红黄壤，气候和水资源适宜，适合茶树成长。海丰莲花山茶外形条索紧实、灰绿起霜；汤色黄绿泛金；香气栗香带火工香；滋味浓厚、回甘；叶底黄绿。具有“金黄汤，蜜栗香”独特的品质。 【 详细>>】

菜粿在很多地方都有，形态与制作上略有差异。汕尾的菜粿以海丰梅陇镇最为出名，粿皮用生粉开水和成，馅料可用当季蔬菜、猪肉、鱿鱼、虾米、花生等，丰俭由人。包成长条的形状，蒸熟。皮软糯馅咸香，口感上的差异化是这样小吃的个性所在。菜粿从前只在大年三十，家家户户做了招待客人，如今已变为常见的街头小吃，如果路程不是很远，汕尾菜粿也可以带走分给亲友品尝。 【 详细>>】

虎噉金针菜是广东省汕尾市海丰县特产，因产于虎噉村而得名，历史非常悠久，现今是中国国家地理标志产品。虎噉一带出产的金针菜由于得天独厚的生态环境因素和优良的水土条件而品质上乘，营养丰富，香味浓郁，肉质肥厚均匀，口感爽脆鲜甜。虎噉金针菜的品质靓，颜色金黄而有光泽、气味清香，无青条和油条，而且口感好，还具有健胃消食、养心解忧等功效，其独特的声誉也传播开来，远至海内外。 【 详细>>】

姜薯是海陆丰及潮汕的特产，姜薯与山药极为相似，均为缠绕藤本植物，但姜薯产量稀少，姜薯叶心形互生，以块茎供食用或药用，块茎去皮后呈乳白色，富含粘液质。陆丰姜薯的常见吃法是泡姜薯汤，将姜薯刨片放在开水中滚两滚后加糖浆即食。市场上姜薯终年都有供售，价廉物美，若掺入蛋清、莲子或白果之类，再用器皿造型，可以创造出多姿多彩、适人们口味的精品。 【 详细>>】

甲子鱼丸是广东汕尾市陆丰市甲子镇有名的特产，也是汕尾特色美食小吃。甲子鱼丸鲜甜爽脆，味道鲜美，制作技术精湛，具有“日啖鱼丸三百颗，不辞长做甲子人”的美誉。据了解，由于甲子镇地理得天独厚，拥有全国一级渔港---甲子渔港，取材方便，在宋朝年间就开始有制作，经过这么多年的历史，一直传承。甲子鱼丸的制作极讲究，选料精，原料鲜，工序细，从取料、刮鳞、剔刺到剁茸，从锤炼、拍打、成丸到漂涤，都有一套十分完整而经典的程序，正宗的甲子鱼丸外观雪白晶莹，其肉质富有弹性、脆而不腻。 【 详细>>】

金厢鱿鱼是广东省汕尾市陆丰市的特产，金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。因此，这里的活鱿既多产又长得快，肉质特别肥美，肉脆味香、体大色鲜。金厢鱿鱼干经过加工晒制，鱼体色浅粉多，是一种海味珍品，是一种方便带的汕尾土特产。 【 详细>>】