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十大好吃的海南省东方市特色小吃 到东方必尝的10大名小吃推荐
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东方市,海南省辖县级市,位于海南岛西部,是全省千年古县之一,历史悠久,资源富饶,有很多名菜小吃。那么,去海南省东方市旅游,有哪些小吃值得推荐呢?MAIGO O网小编整理了一份到东方必尝的10大名小吃推荐,包括了东方红糖年糕、东方白粑、东方虾饼、港门露面、东方猪肠粑、小岭牛肉干、罗带陈氏粽子、仙人掌糯米卷、东方尖堆、东方酸瓜等。下面,一起来看十大好吃的海南省东方市特色小吃推荐及其相关知识吧!
排排榜
关注榜
得票榜
01
东方红糖年糕
糍糯香甜/弹性十足
综合指数:91.7
02
东方白粑
酸/甜/辣
综合指数:90.1
03
东方虾饼
鲜香酥脆/外脆里软/香鲜可口
综合指数:88.5
04
港门露面
鲜嫩可口/米粉顺滑
综合指数:87.5
05
东方猪肠粑
酥脆软糯/香甜浓郁
综合指数:85.8
06
小岭牛肉干
久存不变质/耐嚼有风味
综合指数:84.0
07
罗带陈氏粽子
色香味俱全/肥糯而不腻
综合指数:82.6
08
仙人掌糯米卷
表皮酥脆/口感绵密/软软糯糯
综合指数:81.4
09
东方尖堆
表皮光滑/口感酥软/满嘴油香
综合指数:79.7
10
东方酸瓜
肉质粉软/酸咸可口/祛暑开胃
综合指数:78.4
东方红鱼粽
铁甲鱼干
东方香煎鲨鱼干
01
铁甲鱼干
390
02
东方酸瓜
243
03
港门露面
217
04
东方尖堆
203
05
东方虾饼
197
06
东方红鱼粽
195
07
东方红糖年糕
188
08
仙人掌糯米卷
178
09
东方白粑
157
10
东方猪肠粑
149
小岭牛肉干
罗带陈氏粽子
01
东方红糖年糕
0
02
东方白粑
0
03
东方虾饼
0
04
港门露面
0
05
东方猪肠粑
0
06
小岭牛肉干
0
07
罗带陈氏粽子
0
08
仙人掌糯米卷
0
09
东方尖堆
0
10
东方酸瓜
0
东方红鱼粽
铁甲鱼干
东方香煎鲨鱼干
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榜单说明:
到东方必尝的10大名小吃推荐,是MAI goo小编主要依据东方市各地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“海南十大小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”以及中国旅游协会评选的“中国旅游金牌小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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东方十大小吃
东方红糖年糕
糍糯香甜/弹性十足
到东方必尝的10大名小吃推荐,MAI goo网小编推荐红糖年糕。红糖年糕是东方过年过节必做的食品,是用糯米粉、水和红糖为原料制作而成,蒸好后的年糕呈酱红色,其最大的特色就是香甜软糯,且表面光滑,色黄细软,没有那些高级点心那么漂亮华丽,尝过红糖年糕的人都忘不掉那绵软香甜的味道,一口咬下去,又软又韧,糍糯香甜,弹性十足,老少皆宜,深受东方人民的喜爱。
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东方白粑
酸/甜/辣
东方白粑是东方市的传统美食小吃,以新粳米为制作原料,将其磨成米浆上锅蒸,抹上花生油,撒上炸成金黄色的大蒜碎粒,再蒸一段时间直到熟为止。将刚出锅的东方白粑切块,佐以甜醋和特制红辣椒油食用,集酸、甜、辣三味于一体,口感层次丰富,受到广大市民喜爱。在东方,白粑可作为上好的糕点用于宴请宾客,也可以下到街头巷尾成为物美价廉的特色小吃。喜欢吃糕点的游客来到海南东方,可以买点白粑尝尝鲜。
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东方虾饼
鲜香酥脆/外脆里软/香鲜可口
十大好吃的海南省东方市特色小吃有什么?M aigoo小编要向大家介绍—种由面粉和小虾混合而成的油炸小吃——虾饼。虾饼的制作方法虽简单,但却非常美味,只需要将面粉稀释,再加入香葱、盐等调味,放虾进油锅中炸至两面金黄,一个美味的虾饼就完成了。东方虾饼色泽金黄,外形美观,鲜香酥脆,外脆里软,香鲜可口,被东方市人民政府评为“东方十大小吃”之一。
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港门露面
鲜嫩可口/米粉顺滑
港门露面是东方的一种网红小吃,以其朴实的手工制作、滑爽而不腻的独特口感、便宜实惠的价格成为港门一道名小吃。港门露面是港门本地人的日常美食,将面煮熟,浇上秘制的卤汁,放入猪肉、花生碎、酸菜、香菜等配料,一碗好吃的港门露面就新鲜出炉了。吃的时候把配料充分搅拌,卤汁使得河粉顺滑而易于下咽,肉片也鲜嫩可口,芝麻粉和花生米更是提升了其香味,让人唇齿留香,回味无穷。对面食感兴趣的旅客记得去打卡港门露面哦!
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东方猪肠粑
酥脆软糯/香甜浓郁
人们说:“潮汕有粿,客家有粄,海南有粑”,说起海南省东方市十大好吃的特色美食,一定有东方猪肠粑的一席之地。猪肠粑馅料以椰丝或椰蓉为主,佐以赤砂糖、生姜末,炒熟捣烂的花生米和炒芝麻,因外形像猪肠而得名。猪肠粑一口吃下去,满满的椰丝,糯米和小料巧妙融合在一起,甜而不腻,带点花生的清香,酥脆软糯,香甜浓郁,东方猪肠粑好吃不贵,物美价廉,让人吃了就停不下来,是海南人家中常备的点心。
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小岭牛肉干
久存不变质/耐嚼有风味
牛肉干是东方的特色风味小吃,是当地的名优特产。小岭牛肉干的制作程序繁复,首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关,严格的工序造就了它的优良品质。不仅品质好,小岭牛肉干还有味道极佳,营养丰富的优点,顺着牛肉撕,能看到丝丝纤维,嚼劲恰到好处,牛肉原香唇齿绽放,耐嚼有风味,久存不变质,香韧可口,回味无穷,深受广大食客的喜爱。
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罗带陈氏粽子
色香味俱全/肥糯而不腻
罗带粽子是东方市八所镇一带军话人世代传承下来的一种特色粽子,其历史可追溯到东汉时期,距今已有近2000年的历史,其中,最有名气的要数东方罗带陈氏粽子。陈氏粽子延续最原始的手工粽子做法,是许多人儿时的记忆,不管时代如何变迁,它传统的味道让人无法忘却。罗带陈氏粽子最大的特色是包法不一样,先加米再加肉再加蛋,它包的比较结实,叶子不渗水,绑紧来煮不进水,煮出来的口感比较好,而且可以存放的时间比较长,个头大,馅料多,吃起来又咸又甜,口感独特,香而不腻,
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仙人掌糯米卷
表皮酥脆/口感绵密/软软糯糯
仙人掌糯米卷是东方市知名特色小吃,是用仙人掌的果实为原料制作而成的一道甜品。用糯米粉碎过后,再加上仙人掌果,把仙人掌果的果肉挖出来,榨成汁过后跟糯米混在一起,做成糯米团以后把它香煎,伴随着阵阵椰香,刚制作好的仙人掌糯米卷就新鲜出炉了。仙人掌糯米卷颜色鲜艳,摆盘十分讲究,吃起来表皮酥脆,口感绵密,软软糯糯,因此获得了食客朋友们的喜爱,成为了东方市十大小吃之一。
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东方尖堆
表皮光滑/口感酥软/满嘴油香
东方尖堆也叫“东方煎堆”,其实就是人们平常所吃的麻团,是海南东方十大名小吃之一。东方尖堆呈拳头大小,是一种油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品,用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。它的风味独特,制作考究,外形浑圆中空,表皮光滑,口感酥软,吃起来满嘴油香,寓意着团团圆圆,甜蜜美满。经过多年的发展与创新,出现了带有各种馅料的尖堆,有花生糖、椰蓉、豆蓉、冬瓜糖果、椰子丝、芝麻、肉丁和冬瓜糖等,去东方旅游,也可以吃个尖堆当做早餐哦!
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东方酸瓜
肉质粉软/酸咸可口/祛暑开胃
东方酸瓜是东方最出名的小吃之一,一般用新鲜无籽黄芯西瓜皮做原料,去瓢后切成小片,放进箩筐,加入适量的盐调和、搅拌,一定时间后取出,挤压掉多余的水,再装进密封的坛子里腌制,三天之后即可开坛食用。酸瓜一般都选用初长成的嫩皮小西瓜,这种瓜的肉质粉软,不费牙,吃的过程是不用嚼的。小酸瓜吃起来酸咸可口,祛暑开胃,那种清凉隐约的独特香味会在舌头上缠绕很久,是东方人夏季必吃的解暑美食。
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