海带十大品种

海带是一种常见的、价格也比较低廉的食材，但其热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的减肥食品。海带中含有不少胶素可以有效地促进人体消化，帮助人体润肠通便，对减肥瘦身有一定帮助。海带减肥法真的能瘦吗？下面就来一起详细了解下。

海带是人类摄取钙、铁的宝库，被称为长寿菜。其风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。香辣海带丝适合四季食用，加入了陈醋、辣椒油和麻油，口味咸鲜微辣，做法简单，开胃消食还不长肉，是一道居家宴客必备的小菜。下面为大家介绍香辣海带丝的腌制方法，一起来看看吧。

作为一种热量较低的食材，每100克海带仅含有12-15大卡的热量及0.1克的脂肪，深受众多减肥人士的欢迎，适量吃海带是可以辅助减肥的，因为海带不仅热量低，而且含有丰富的碘和钾元素，对于促进身体新陈代谢、热量消耗、消除水肿等有一定的帮助。不过吃海带减肥也要注意食用方法，以清蒸或水煮为宜，少油、少盐、少糖，另外海带不宜多吃，因此只能辅助减肥。下面一起来了解一下海带怎么吃减肥吧。

海带作为常见的食用海藻，很多人都爱吃，海带的吃法也是比较多的，海带片怎么做好吃？除了常见的煮汤以外，还可以凉拌、红焖、清蒸、炒菜炒饭等，不过吃海带的时候也有一些要注意的事项，包括不要吃太多海带，烹饪海带之前不宜长时间浸泡，海带不能和猪血、茶、柿子、甘草等食物同食，甲亢患者、脾胃虚弱者、孕妇等人群应慎食海带等。下面一起来了解一下海带的吃法和禁忌吧。

裙带菜属于海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较薄，外形像裙带，因此被称之为裙带菜，也有聪明菜、绿色海参的美誉，很多朋友搞不清裙带菜和海带，以为它们是一种食材，其实裙带菜和海带在科属、外形、营养价值、口感、分布等方面都有一定的区别，二者相比较而言，无论是营养价值还是味道方面，都各有千秋。下面一起来了解一下裙带菜和海带的区别在哪里吧。