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黄桃慕斯杯怎么做好吃 黄桃慕斯杯的家常做法

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黄桃具有生津止渴、滋阴补肾、润肠通便、美容养颜的作用。慕斯蛋糕与布丁一样属于甜点的一种,源于法国,其性质较布丁更柔软,入口即化。黄桃慕斯大家吃过吗?下面这篇文章就会为大家介绍黄桃慕斯杯怎么做好吃,感兴趣的朋友就继续往下看吧!
用料
  • 鸡动物淡奶油 200克
  • 新鲜黄桃 150克
  • 牛奶 100克
  • 黄桃酸奶 100克
  • 白砂糖 20克
  • 消化饼 3块
  • 蓝莓果酱 适量
  • 吉利丁片 16克
做法
STEP 01
黄桃、牛奶、酸奶加入料理机打碎待用;
STEP 02
吉利丁片冰水泡软待用;
STEP 03
消化饼放入袋子里用擀面杖压碎;
STEP 04
铺到杯子底部,用勺子压实;
STEP 05
奶油加糖打到六分发,直到打蛋器停下后有纹路即可;
STEP 06
捞出吉利丁片隔水加热至融化,倒入黄桃酱中搅匀;
STEP 07
再全部加入淡奶油中翻拌均匀,装杯;
STEP 08
放入冰箱冷藏一两个小时;
STEP 09
在冷藏好的慕斯上放一层蓝莓酱再放入黄桃即可。
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