黄桃具有生津止渴、滋阴补肾、润肠通便、美容养颜的作用。慕斯蛋糕与布丁一样属于甜点的一种,源于法国,其性质较布丁更柔软,入口即化。黄桃慕斯大家吃过吗?下面这篇文章就会为大家介绍黄桃慕斯杯怎么做好吃,感兴趣的朋友就继续往下看吧!
					
				 
				
					用料
					
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							鸡动物淡奶油
							200克
						
 
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							新鲜黄桃
							150克
						
 
						- 
							牛奶
							100克
						
 
						- 
							黄桃酸奶
							100克
						
 
						- 
							白砂糖
							20克
						
 
						- 
							消化饼
							3块
						
 
						- 
							蓝莓果酱
							适量
						
 
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							吉利丁片
							16克
						
 
					
					
				 
				
					做法
					
						- STEP 01
 
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黄桃、牛奶、酸奶加入料理机打碎待用;
						 
					
					
						- STEP 02
 
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吉利丁片冰水泡软待用;
						 
					
					
						- STEP 03
 
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消化饼放入袋子里用擀面杖压碎;
						 
					
					
						- STEP 04
 
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铺到杯子底部,用勺子压实;
						 
					
					
						- STEP 05
 
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奶油加糖打到六分发,直到打蛋器停下后有纹路即可;
						 
					
					
						- STEP 06
 
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捞出吉利丁片隔水加热至融化,倒入黄桃酱中搅匀;
						 
					
					
						- STEP 07
 
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再全部加入淡奶油中翻拌均匀,装杯;
						 
					
					
						- STEP 08
 
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放入冰箱冷藏一两个小时;
						 
					
					
						- STEP 09
 
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在冷藏好的慕斯上放一层蓝莓酱再放入黄桃即可。