香瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及无机盐等，可以补充能量，满足人体所需。香瓜中的胡萝卜素是维生素A源物质，可以促进生长发育，维持人体皮肤黏膜层的完整性，还能预防夜盲症。朋友来家里聚聚的时候，准备这款香瓜奶冻，吃上一口，香瓜的清香配以甜甜的橙子味，触碰着味蕾，在口中跳跃。下面这篇文章机就会向大家介绍香瓜奶冻怎么做好吃，一起往下看吧！
做法
- STEP 01
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准备好原材料；
- STEP 02
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将香瓜从瓜蒂部分的1/4处切下，挖出瓜瓤，控干汁液；
- STEP 03
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将牛奶置于火上，烧至周边出现小泡；
- STEP 04
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中火，将QQ糖放入；
- STEP 05
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不停地搅拌，QQ糖即将完全融化时立即关火；
- STEP 06
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加入细砂糖降温，搅拌至糖融化；
- STEP 07
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倒出，晾凉，将奶液注入香瓜中；
- STEP 08
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将切下的香瓜扣在上面，置于冰箱中冷藏3—4小时以上；
- STEP 09
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取出之后，削去瓜皮；
- STEP 10
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切成小块，即可享用。
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