具有补肾壮阳、通乳催乳、保护心脏、强健骨骼以及防癌抗癌等功效。金虾粥，虾甜的厉害，粥鲜的离谱，一锅热粥被香葱 、芫荽、菜圃和酸萝卜簇拥着，简单却绝不单调。那么你知道砂锅金虾粥怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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大米淘净，放2勺食用油搅拌均匀；
- STEP 02
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倒入冷水开火，不时搅拌，以防米沉底；
- STEP 03
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等待煮粥的时候，用剪刀将虾背剪到虾尾，用牙签挑出虾线；
- STEP 04
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大约30分钟后粥底黏稠，将虾和姜片一起放入锅中，再煮5分钟；
- STEP 05
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出锅前放入2汤勺鱼露，搅拌均匀即可。
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