核桃银耳紫薯粥的做法核桃银耳紫薯粥怎么做

天气热的时候是煮一锅粥吃是很舒服的，下面小编就来和大家分享一道核桃银耳紫薯粥的做法，加了核桃、银耳和紫薯，不仅有营养颜色还很好看，快来学学怎么做核桃银耳紫薯粥吧。

用料

大米半杯
紫薯 1小个
银耳 1小朵
核桃 3个
冰糖适量

做法

STEP 01: 银耳泡发撕小朵；紫薯去皮切小丁；核桃仁入烤箱烤6分钟左右，拿出后用擀面杖碾碎

STEP 02: 锅中加水3碗，将淘洗好的米放入，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅

STEP 03: 放入紫薯，再烧开后改中火

STEP 04: 放入银耳，中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次搅拌

STEP 05: 待米开花，稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。加冰糖或放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用

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1 核桃银耳紫薯粥

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